• 災害相次ぎ酒類消費冴えず
  　～小売酒販業界の2019年回顧
• 輸出用限定清酒製造免許を新設
  　～税制改正大綱、2021年４月から
• サントリー「ビール」西田氏、「酒類」山田氏
  　～国内事業３社の社長交代、「スピリッツ」神田氏
• サントリー〈プレモル〉一新
• アサヒ〈クリアアサヒ〉一新
• 〈スーパードライ〉、東京五輪デザインに順次切替
• ９月の課税数量、消費税増税仮需で18％増／国税庁
• 10月の国産ウイスキー出荷数量、仮需反動で５％減
• ビールに「果汁氷」～アサヒが料飲店に飲み方提案

【主要酒類の2019年回顧】

• ビール類～総計1.6％減、新分野２年連続プラス
• 清酒～５％強減、見えない底
• 本格焼酎～４％減、全原料が減る
• ワイン～１％強減、日欧ＥＰ不発
• 洋酒～ウイスキー11年連続プラス
• ＲＴＤ～11％強増、続く独り勝ち

• ＲＴＤ、今年も強かった
  　～４年連続の２ケタ増濃厚
• スーパーとも「正規取引」相次いで開始
  　～新潟の限定流通清酒、消費者接点拡大で決断
• サッポロがビール系新分野〈ゴールドスター〉
  　～２月４日発売、〈麦とホップ〉と「ツートップ戦略」
• スーパー、目立つ「酒注力の小型店」
  　～都心や駅ナカ出店、総菜の充実と連動
• 米国ワイン2025年４月無税～日米貿易協定１月発効
• 〈浦霞〉が自社発祥12号酵母で純米吟醸の新製品
• インバウンド狙い３蔵と東京産清酒～卸・コンタツ
• 11月のビール類出荷数量、４社計で6.0％減
• 11月のビール類機能系商品、４社計6.0％減
• サントリー〈金麦〉３種一新
• 10月の清酒出荷数量、仮需反動で14.4％減
• 10月の本格焼酎出荷数量、仮需反動で13.8％減

• 飲む楽しみ「共有の場」提供
  　～メーカーがＷＥＢで集客、飲み会
• 平均1.5％減、プラスは９社
  　～スーパー38社の上期酒類売上高
• スーパー、酒類の単価下落目立つ
  　～ＲＴＤ伸長や価格訴求の継続強化で
• 11月中の消化率90％が大勢、値下げも
  　～スーパーのボジョレ・ヌーヴォー販売
• 海外ワイン振興団体、販促支援策にＷＥＢ活用盛ん
• 白鶴酒造、資料館に「利き酒自販機」設置
• 〈ルイ13世〉育成最重点～レミーＣＪ新社長、本紙に
• 雲海酒造社長に飯干勝年副社長
• 泡盛12社が３回蒸留の統一銘柄〈尚〉720ml瓶
• 長野の新工場、2021年稼働
  　～サントリー食品、〈天然水〉製造

本みりん特集

• 需要期こう売る～主要社の注力施策は

• 酒類コンクール、内外で増加中
  　～「受賞は商売に利」「審査基準疑問」
• カクヤス、東証２部に12月23日上場
  　～独立資本の酒類小売業者として初めて
• 翌々日納品、１月から順次開始
  　～アサヒビール、全面実施４月目途
• 10月、仮需反動も合計６％減にとどまる
  　～ビール類・ＲＴＤ・ノンアルビールの出荷
• サントリーがイオン限定の〈金麦〉
• ９月の清酒出荷数量、増税仮需で８％増
• ９月の本格焼酎出荷数量、仮需で13％増
• ９月の国産ウイスキー出荷、仮需で28％増
• ビール類機能系商品、10月は仮需反動で17％減
• 機能系ノンアルビール、新商品乗り10月は全体の24％

全国各地の代表清酒特集

• 事例研究～ファンづくり、継続の力
• 富山の地酒ファン倶楽部／広島・西条「酒まつり」

• ビール類の反動、想定より小
  　～消費税増税１カ月、現況は
• 量販店は138円、一部110円台も
  　～コカのＲＴＤ〈檸檬堂〉店頭売価
• 酒類の駆け込み需要、前回増税時と同程度
  　～インテージ調べ、消費税増税前後の購買動向
• 10月のビール類出荷量、仮需反動で12％弱減
• 10月のＲＴＤ主要４社出荷量、合計で12％増
• 東京の業務用市場と百貨店でも販売
  　～菊正宗酒造、兵庫限定の〈百黙〉３品目
• 酒類８％増も単価低下～三菱食品の上期決算
• 帳合い失いビール減収～伊藤忠食品の上期決算
• サントリー、機能系ＲＴＤの魁〈カロリ。〉終売
• 白鶴酒造、料飲店限定でアルコール８度の純米酒
• ９月の瓶詰めワイン輸入数量、前年比16％増

年末年始「単価上昇」狙う

• 事例研究～注力店・ＧＭＳの施策は
• シャンパーニュ現地取材～持続可能なワインづくり
• ローヌ現地取材～多様な個性の南ローヌ

• 人気作のファン世代を狙う
  　～「和酒×漫画」商品増える
• 前年実績を２％下回る計画
  　～ビール４社の歳暮ギフトセット
• １店当たり酒類売上高、プラスはファミマだけ
  　～コンビニ上位３社の2019年度上期の酒類売上高
• 「灘から世界へ」掲げ灘酒の復権期す
  　～創業360周年で菊正宗酒造・嘉納社長
• 福島の蔵元、製造計画の見直し余儀なく
  　～台風19号で多くが委託する精米所が浸水
• 主要49社計で輸入計画量９％減
  　～ボジョレ・ヌーヴォー／本紙調べ
• 〈いいちこ〉の飲み方25種、ＷＥＢで紹介
• １～９月のワイン市場、国産・輸入計で前年並み
• チェーン料飲店と取引媒介17億円目標
  　～業酒連協同組合、カード決済対応開始へ
• 飲酒「ほとんど家庭」が50％
  　～発泡酒の税制を考える会が調査

技術に裏打ちされて
産地の「個性」「文化」は磨かれる

• 対談～九州の技術者２氏
  　◇下田雅彦・三和酒類社長
  　◇鮫島吉廣・鹿児島大学客員教授
• 九州の地場卸３社に聞く
• ニッチ商品で需要喚起～鹿児島の３蔵元
• 小売店・料飲店「現場ファイル」

• 消費税増税、小売店の現場は
  　～価格・レジの変更に追われる
• 清酒蔵元に被害、製造停止も
  　～台風19号、栃木・新潟など４県で
• 〈檸檬堂〉、28日から全国発売
  　～コカのＲＴＤ、他社は売価注目
• 賞味期限を９カ月から12カ月に
  　～サッポロのビール類、３月製造分から
• 自宅まで〈スーパードライ・チルド便〉
  　～アサヒがアマゾン通じて来年３月まで
• 市場規模と競争の行方に関心
  　～機能系ノンアルビール、５商品に
• 甲州市が醸造用ブドウ栽培地の台帳、出自保証
• 〈二階堂〉のソーダ割り「ニカソ」訴求～太田商店
• ８月の国産ウイスキー出荷数量6.7％増

ウイスキー特集

• 輸入プレミアムブランドに商機～主要社に聞く
• サントリー〈メーカーズマーク〉10万箱突破へ

• メーカー「増税後の消費喚起が肝心」
  　～ビール類の仮需560万箱、反動対策に力
• 酒販店、リターナブル商品「伝票に容器代」
  　～総販売原価割れ是正で料飲店に順次案内へ
• 米国産ワイン、2025年４月関税撤廃～日米貿易協定
• イオンとヨーカ堂は本体価格も値上げ
  　～消費税増税で酒類店頭価格は／本紙調べ
• 消費税増税で飲食店チェーン、酒類・料理を値下げ
• 吉乃川（新潟）が観光施設「醸蔵」オープン
• ９月のビール類出荷数量、増税前仮需乗り16.6％増
• ９月のＲＴＤ主要４社出荷、増税前仮需乗り24％増
• 勘違い仮需も？ ９月のノンアルビール出荷15％増
• 吉乃川（新潟）が新ブランド〈みなも〉３タイプ５種
• ８月の清酒出荷数量3.8％減、全タイプ減る
• ８月の本格焼酎出荷数量8.6％減、芋14％減

• 「○○に合う清酒」に卸が熱
  　～有名駄菓子や美食ギフトと提案
• 上半期の課税数量、合計1.6％増で２年ぶりプラス
• 「酒税大幅減税を」～酒類業組合が来年度税制要望
• ドラッグストアの比率上昇続く
　～上半期の家庭用購入／インテージ調べ
• 人気のレモンサワー、強化さらに
　～ＲＴＤ主要社、新製品や限定品投入
• ワイン、スーパーは「千円以下」が84％
　～上半期の購入価格帯比率／インテージ調べ
• メルシャンの長野・椀子（まりこ）ワイナリー開業
• 朝日酒造が〈久保田〉を刷新・再編
• 「レモンサワーを継続訴求」～村田蒸留酒組合理事長
• 大関〈ワンカップ〉55周年で「キン肉マン」ラベル
• 宝酒造が本格焼酎〈よかいち〉３種刷新
• ＡＯＣボルドーに新ブドウ品種導入へ

飲み手を創る

• 解説～三層の意思と力、この一点に
• インタビュー「令和を担う人たち」～三層の11氏
• イベント事例研究～「にいがた酒の陣」の変遷
• 技あり、スーパーの売場
• 「一蔵だけ」20年貫く料飲店

• 消費税増税後もウチに飲みに来て
  　～料飲店チェーン各社、囲い込みに熱
• 値札表記、対応割れる
  　～増税後のＣＶＳ上位３社
• 主要41社計で３％減の34万箱
  　～ボジョレ・ヌーヴォー輸入予定
• 卸、小売帳合い獲得に躍起
  　～10月全国発売のコカ〈檸檬堂〉
• 「定番の意味、堂々発信を」
  　～名門酒会全国大会で飯田本部長
• 表示と違うアル分「確認が不徹底」
  　～〈獺祭〉回収で旭酒造社長、本紙に
• 中元ビールギフト、４社合計７％減
• ７月の清酒出荷７％増、低い気温が幸い
• ７月の本格焼酎出荷数量６％減
• ７月の国産ウイスキー出荷数量12％増

「自然志向」のワイン考

• オーガニック、ナチュール…を整理する
• 売り方は～輸入業者７社に聞く
• 海外生産者が注目する「日本」
• 寄稿～フランスで広がるＨＶＥ認証ほか

• 肝心なのは「飲みたい」喚起
  　～消費税増税後へ各酒類の施策活発
• 酒類の輸出支援強化で予算10倍
  　～国税庁の来年度概算要求25億円余
• ８月のビール類出荷数量、前半の猛暑で2.9％増
• ６～８月のビール類、７月の不振響き3.9％減
• 「だし調味料使用料理と日本ワイン」
  　～キッコーマンが量販店中心に相性訴求
• 国分グループ本社が「関西総合センター」開設
• メルシャン、勝沼ワイナリーに樽貯蔵庫新設
• サントリー〈オールフリー〉で休肝日テーマの販促
• 〈賀茂鶴〉が「四季に合わせた清酒」シリーズ
• 銘柄不明や王冠に傷、統一ラベルで販売
  　～山形県沖地震で被災の鶴岡の３蔵元支援
• ８月のＲＴＤ主要４社出荷、合計17％増
• ７月の瓶詰ワイン輸入数量13.5％増

• ＣＶＳは増税後の購入が安い!?
  　～キャッシュレス還元＋独自還元で
• 「指示」は８件、「厳重指導」17件
  　～国税庁、取引基準２年目の調査結果
• 「競争熾烈な新分野市場に挑む」
  　～サッポロが〈麦とホップ〉を刷新
• 上半期の県庁所在地別の酒類支出、最多は札幌
• イオンリカー、直輸入ウイスキー割合を来期30％に
• 白鶴酒造がインバウンド向け浮世絵ラベル３種
• アサヒが〈ウィルキンソン・ハイボール〉缶
• サントリーがボトル缶入り発泡性ワイン
• 山梨県が「ワイン県」宣言、発信強化
• ５月の課税数量、合計３％減

新潟清酒特集

• 継承・独創、造り手は挑む
• ７蔵元の杜氏・製造責任者に聞く

• 国産量販ワイン、ＲＴＤに「乗る」
  　～泡・低アル・小容量、気軽さ前面
• ドラッグストアとＧＭＳは仕掛け早め
  　～消費税増税控えビール類前面の売場に
• チリワイン〈コノスル〉、５年で50万箱目標
• 1.8％増収、18％の経常減益
  　～卸３社傘下のトモシアＨＤ決算
• 清酒やスパークリング訴求目立つ
  　～卸主催の展示会、９～10月に続々と
• 「食とスパークリング」を提案
  　～サッポロ、食品企業と連携商品も
• 大関が〈キレイのための純米酒〉150ml２種
• 灘10社から統一銘柄〈灘の生一本〉今年も
• 無線通信チップを搭載、購入者に特典
  　～レミーＣＪがコニャック〈ルイ13世〉で
• 上半期の国産ウイスキー出荷数量7.1％増
• 上半期の酒類消費支出金額、全国平均2.4％減

• ビール類の仮需「前回より小」大勢
  　～10.1消費税増税に各酒類、対応急ぐ
• ７月のビール類出荷数量、天候不順で8.7％減
• ７月のＲＴＤ主要４社出荷数量、合計で７％増
• サッポロが〈麦とホップ〉刷新
• 菊正宗が〈しぼりたて純米キンパック〉
• 日本アクセス、「どぶろく」販売に本腰、13種推奨
• 出品788点、金賞は21点～日本ワインコンクール
• 上半期の清酒出荷数量5.9％減
• 上半期の本格焼酎出荷数量3.6％減、芋1.2％減
• 上半期のワイン市場、輸入・国産計１％減
• 上半期の瓶詰めスティルワイン輸入数量2.3％増

ポルトガルワイン特集

• 輸入量2014年比33％増、コスパ高い１千円台
• 白ワイン産地「ヴィーニョヴェルデ」現地取材

• 秋向けビール類、今年の位置づけは!?
  　～消費税増税で９月は基幹品に仮需発生
• 販売場数960減、販売数量はスーパー最多
  　～平成29年度の酒類小売業者／国税庁調査
• 〈檸檬堂〉10月下旬に全国発売
  　～コカのＲＴＤ、自社製造と委託で
• アサヒ、豪州ビール最大手をインベブから買収
• 宝酒造〈天〉に「糖質ゼロ」
• 清酒の秋商材「ひやおろし」の受注本番
  　～日本名門酒会は71種、日本酒類販売24種
• イタリア・カバ・フランスの６種投入
  　～メルシャン、オーガニックワインを拡充
• 国産ウイスキー〈オークマスター〉を育成
  　～キリン、終売〈富士山麓〉に代えて刷新・新製品
• アサヒ、料飲店の酒類メニュー作成支援を強化
• 業務用に清酒ベースのサワー提案～新潟・麒麟山酒造

• レモンサワー、ＲＴＤも「素」も勢い
  　～業務用⇔家庭用、需要循環強まる
• 金額全社マイナス、出荷数量平均５％減
  　～上半期の灘・伏見・伊丹の清酒大手10社
• 上半期のＲＴＤ、流入・飲酒量増で11％増
• 上半期のビール類新商品、合計965万箱で全体の5.4％
• 「お茶割り」家庭用狙い新製品
  　～宝酒造、業務用の需要増受けて
• アサヒ、業務用で瓶ビール訴求
  　～「３㍑タワーピッチャー」も導入
• ジャパニーズスピリッツ、和酒メーカーの投入活発
• 白鶴酒造がアルコール分９度の純米酒〈ナイン〉
• ラグビーＷ杯「商機に」と関連商品・販促が続々
• 「スクイーザージョッキ」導入
  　～アサヒ、業務用〈樽ハイ倶楽部〉で
• ５月の国産ウイスキー出荷、４月の反動で８％減
• 上半期の清涼飲料出荷数量１％減、９年ぶりマイナス

• ビール系４社、シーン訴求や新商品
  　～ボジョレヌーヴォーの受注始まる
• 上半期のビール４社の出荷数量、前年比0.8％減
• 上半期のＲＴＤ主要４社の出荷、前年比９％増
• 平成30年度の酒税収入、１兆３千億円割る
• 合計数量は前年比0.9％増、ＲＴＤが牽引
  　～上半期のビール類・ＲＴＤ・ノンアルビール
• 18年度は全社減収、営業増益社なし
  　～灘・伏見・伊丹の清酒大手７社の決算
• ６社増収、５社が増益～大手卸８社の18年度決算
• 輸出専用清酒を共同開発、ロンドンで発売
  　～ＪＡ全農Ｉ・〈澤乃井〉の小澤酒造・日本酒類販売
• ５月の清酒出荷数量、４月の反動で前年比16.5％減
• ５月の本格焼酎出荷数量、４月の反動で7.1％減

ワイン特集

• 夏、こう売る～専門店、スーパーの拡販策
• 現地取材～イタリア、次の有望商材は

• 駆け込み需要、何にどれほど
  　～消費税増税へ量販店、対策本番
• 市場規模と競争関係に注目
  　～機能性ノンアルビール４社揃う
• 飲食店の倒産・休廃業、18年度は過去最多1,180件
• 山形県沖地震で被災の鶴岡市の４蔵元、出荷再開
• 上半期のビール類新商品、４社計で昨年27→19
• 焼酎5.5％減、50万石割れ～霧島酒造の18年度
• 酒類売上高は2.8％減～三井食品の18年度
• モトックスが「ＢＢＱ×ワイン」提案企画
• 〈ドミニク・ローラン〉日本酒類販売が全種発売へ
• 白ワイン、店頭とサイトで訴求強化～メルシャン
• 店頭売価、徐々に上昇～値上げの清涼飲料大容量品

ウイスキー特集

• 主要社、ハイボールで成長さらに
• サントリーに聞くハイボール戦略

• 夏の飲み方、今年はどれ!?
  　～氷専用ビール、氷入れるワイン
• 大阪、前後計４日間の物流混乱必至
  　～28・29日のＧ20サミットで交通規制
• 2018年度の酒類課税数量、合計0.6％減の870万kl
• 果実酒製造免許取得１～４月で９者、ブーム衰えず
• 宝酒造の2019年度売上高計画４％増の1,590億円
• ＲＴＤメーカー、生産能力の増強相次ぐ
• 秋に人気キャラとコラボ商品
  　～大関、発売55周年の〈ワンカップ〉
• フランスの遅霜被害、ブドウ収量減は限定的
• 宝酒造が「抹茶アルコール飲料」料飲店限定とＲＴＤ
• 大関が〈レモンサワーの素・直七ブレンド〉
• 機能性表示食品の〈からだを想うオールフー〉
• ４月の国産ウイスキー出荷数量17.3％増

• レジ切り替え、対応分かれる
  　～10月軽減税率導入で酒販店
• 増える相見積もり、帳合い変更
  　～売上げ低迷で大手小売、卸は警戒
• カクヤスの2018年度、値上げ効果で53％増益
  　～アルコール関連問題の援助活動組織の支援開始
• 「酒類卸のＭ＆Ａ進行中」～佐々木日本アクセス社長
• ５月のビール類出荷数量、４社計2.3％増
• ５月のＲＴＤ主要４社出荷数量12％増
• 訪日客狙って「三蔵元ブレンド酒」
  　～岐阜県飛騨の〈蓬莱〉〈深山菊〉〈奥飛騨〉
• 化石由来原料、2030年までにゼロに
  　～サントリー、ＰＥＴ素材で方針策定
• 〈ハイネケン〉ラグビーＷ杯中の販売７割増目標
• バーが関心、シングルモルトスコッチ新製品好調
• ４月の清酒出荷数量10.6％増
• ４月の本格焼酎出荷数量9.9％増

• ポイント還元で小売店の売価差縮小!?
  　～消費税増税時の措置、量販店は対象外
• 改善の「指示」、初年度上回る見通し
  　～取引基準で国税庁、自民議員連盟に説明
• 「取引基準見直し、中身あるものに」
  　～小売酒販組合中央会総会で坂田会長
• 樽の「サーバー管理士」制度
  　～業務用酒販店の任意団体が創設
• 年内３千の料飲店に導入目指す
  　～サントリーの「氷専用の生ビール」
• 「日本ワインのリーディング企業目指す」
  　～メルシャン、９月長野に３つめのワイナリー
• 39社中26社が前年度下回る
  　～スーパーの18年度酒類売上高
• 大宮理事長退任、新理事長に村田氏～蒸留酒組合
• アサヒ、輸入ワインの中味自動検査機を開発
• 国分のカバ〈カステルブラン〉初年度１万箱目標
• サントリー〈ジムビームハイボール缶〉一新

• 大倉治彦月桂冠社長に聞く
  　～「各社の独自性発揮が肝心」
• 各層に聞く「再興こう挑む」
  　～小売・卸６氏、メーカー６氏
• 事例研究～インバウンド・アウトバウンド対策
  　～北九州市・林田酒店、福井〈梵〉、日本酒類販売
• 社長はじめ社員の半数女性～三重〈若戎〉の改革

• 現状は総販売原価割れ、是正急務
  　～酒販店の「ビールの中身価格販売」
• ４月の清酒出荷数量、18カ月ぶりのプラス
  　～約15％増、低い前年実績の裏返しと営業日増
• 販売計画は「前年並み～３％増」
  　～ビールメーカー４社の中元ギフト
• 出荷１日多く４月5.3％増
  　～４社のビール類出荷数量
• ワイン需要、日欧ＥＰＡ効果は限定的
  　～３月まで３％減、チリ産減り総市場縮小
• 今年の全国新酒鑑評会、金賞は237点
• ４月のＲＴＤ主要４社、合計出荷量13％増
• オリオンビール（沖縄）がＲＴＤに参入
• 「日本酒フェア」は６月15日、東京・池袋で
• ＥＰＡ発効受けて欧州産ワインが続伸
  　～３月の輸入数量、スパークリング26％増
• ３月の国産ウイスキー出荷数量、前年比5.4％増

• コンビニの酒類販売、視界不良
  　～出店減・棚割り縮小・時短営業で
• 飲酒代の支出、高知が断トツ
  　～直近３年平均の県庁所在市別
• 第２弾はウォッカとリキュール計４種
  　～サントリーの「ジャパニーズクラフト」
• アル分６～７％の「中アル」じわり増
  　～ＲＴＤ、サントリーとアサヒが新製品
• 夏に「氷を入れて楽しむ」訴求強化
  　～サントリーワイン、日米欧の４品目発売
• 平均売上高は10億８千万円
  　～焼酎乙類製造業／国税庁調べ
• 東北清酒応援の動画配信～清酒組合東北支部
• 長野〈真澄〉が７月１日値上げ
• 試飲商談会が30周年～東京の卸・太田商店
• ビアガーデン平均予算、５年ぶり減る～キリン調べ
• キッコーマン食品社長に中野祥三郎氏

• 新しいシーン・ファン 創ります
  　～メーカー、容器や飲ませ方に新味
• ＲＴＤメーカー、10連休控えて増産
  　～家飲み増を見込む、まとめ買い促す
• 18年度は数量・金額とも全社マイナス
  　～灘・伏見・伊丹の清酒大手メーカー10社
• ビール新ブランド、2023年に100万箱目標
  　～サッポロの〈イノベイティブ・ブリュワー〉
• 日豪のマスターオブワインが考案
  　～三国ワインが新ブランド〈ＲＡＤ〉２種
• 焼酎事業、１～３月プラスは１社だけ
  　～ビールメーカー系４社、合計は５％減
• アサヒ〈ＳＤザ・クール〉、表参道に体験店
• 三和酒類がビルベリー果実使ったリキュール
• サントリー〈トリスハイボール缶・濃いめ〉刷新
• ２月の国産ウイスキー出荷数量、前年比16％増

• インタビュー
  　・国分グループ本社社長・國分晃さん
  　・最有力酒販店カクヤス社長・佐藤順一さん
• 平成の記憶～酒販ニュースが報じた変遷・分岐点
  　・小売酒販免許の実質自由化
  　・ビール４社が新取引制度導入
  　・卸の再編劇やまず
  　・阪神大震災と東日本大震災　ほか
• 平成30年間の出来事年表

• 人の確保・離職防止で投資・工夫
  　～酒類各層、働き方改革関連法受け
• ３月のビール類出荷数量、４社計で3.7％減
• ビール類の新製品、合計で458万箱
  　～１～３月の販売数量、前年14％上回る
• ３月のＲＴＤ、主要４社計で５％増
• 業務用に〈スーパードライ・ザ・クール〉334?瓶
• 日本名門酒会、「夏の生酒」78品種提案開始
• 〈氷結〉が定番７種の中味・デザインを刷新
• 年４回、各地の名産品使用ビール～キリンの子会社
• ２月の清酒出荷数量7.7％減
• ２月の本格焼酎出荷数量2.7％減、芋0.3％減
• 昨年のシャンパーニュ、日本向け数量5.5％増

東北清酒特集

• 挑む、磨く 杜氏たちの今～主要社に聞く

• 解説～市場全体の有機的発展へ
• 平成の「その時」～当事者６氏の証言
  エノテカ会長・廣瀬恭久さん／元メルシャンワイン事業部長・大久保哲朗さん／日本ソムリエ協会会長・田崎真也さん／ワイナリー和泉屋社長・新井治彦さん／ヴィノスやまざき社長・種本祐子さん／中央葡萄酒取締役・三澤彩奈さん
• オレンジワインとは～魅力と売り方

• 中小蔵元の見学施設、刷新盛ん
  　～ＶＲ映像で疑似体験、文化継承も
• 「リーディング企業の地位盤石に」
  　～塩澤アサヒビール新社長が初会見
• 清酒製造数量、合計で1.1％減
  　～平成29酒造年度・国税庁調べ
• 日本は金額29％増で11位に浮上
  　～昨年のスコッチ輸出、数量は６位
• アサヒ、３カ国のウイスキー４種追加
• 月桂冠〈大吟醸〉720・300ml瓶を生詰に変更
• サッポロ〈ドラフトワン〉缶、350ml→330mlに変更
• 「2021年、東京・八王子に酒蔵」～ＮＰＯが構想
• ５会場で45日間、来場20万人見込む
  　～今年の「ベルギービールウィークエンド」
• 「家で機会増えた酒」ＲＴＤが最多
  　～サントリーが消費者調査、２位ビール
• 昨年のミネラルウォーター、初めて400万kl超える

• ビール４社、日曜以外は配送
  　～10連休、メーカーが態勢固める
• 改元記念の商品・販促が続々
  　～清酒メーカーやアサヒビールから
• 全酒類計は1.3％減～2018年の課税数量
• 「ストロング」「レモン」強化が共通
  　～ビールメーカー４社の今期ＲＴＤ戦略
• 雲海酒造、芋焼酎を６月１日値上げ
• 昨年、ドラッグストアの比率上昇続く
  　～酒類の業態別購入比率／インテージ調べ
• 平成29年度の「日本ワイン」生産量196万箱
  　～国税庁調査、バルクやマスト使用は774万箱
• 昨年、スーパーは「千円以下」の比率82％
  　～業態別ワイン購入価格帯／インテージ調べ
• キリン「タップマルシェ」12社の24銘柄に
  　～東京の石川酒造と卸コンタツの企画商品加わる
• １月の国産ウイスキー出荷数量、前年比7.8％増
• 昨年の清涼飲料生産量５％増／全清飲まとめ

• 南九州の主要社、次代を担う６氏に聞く
  　～三和酒類・霧島ＨＤ・薩摩酒造・本坊酒造ほか
• 対談～本格焼酎の多様性と可能性
  　～内藤商店・東條晃一氏／バーテンダー・小森谷弘氏
• 寄稿～本格焼酎の香味成分とおいしさ
  　～米元俊一・別府大学発酵食品学科教授

• ビール系新分野、春の陣本番
  　～４社、大型新製品や基幹品刷新
• 「上質な中小容量」に継続注力
  　～灘・伏見清酒大手の春夏新製品
• 最多は2年連続で秋田市
  　～昨年の県庁所在市別酒類支出
• 2019年度酒税予算、1兆3,000億円割る
• ニッカ宮城峡蒸溜所50周年迎える
  　～原酒製造増強、今年は15年比で8割増
• 10万箱超えは25銘柄
  　～昨年のワイン銘柄別販売量
• ２月のビール類出荷、４社計1.6％減
• 月桂冠が〈ＴＨＥ ＳＨＯＴ〉180ml瓶
• キリンがＲＴＤ〈ザ・ストロング〉一新
• １月の清酒出荷数量、全国計3.4％減
• １月の本格焼酎出荷数量６％減、芋９％減
• １月のワイン輸入、日欧ＥＰＡ発効前で大幅減

• 家庭用の主戦場は「無添加」
  　～ワイン主要４社の戦略出揃う
• 〈ジムビーム〉20％増の73万７千箱で首位
  　～本社推定・昨年の輸入酒主要銘柄販売数量
• 昨年は金額13％増、10年前の3.7倍
  　～日本産酒類の輸出、７年連続過去最高
• 収入別１世帯の昨年の酒類支出、全階級が前年下回る
• アサヒのワイン、今年３％増の435億円計画
  　～北海道余市に２ha取得、自社ブドウ畑７haに
• キリンのＲＴＤ、今年8.5％増の6,500万箱計画
• 大関がリキュール〈レモンサワーの素〉900mlパック
• 宝が冷酒推奨500mlパック３種、飲み頃シール付き
• 〈獺祭〉が４月１日値上げ

全国各地の代表清酒特集

• 地方酒、どう巻き返す～注力酒販店・紙上対談

ロゼワイン特集

• 接点、業務用から広げよう～料飲店事例研究

• 「レモンサワーで家飲み獲る」
  　～主要各社がラインアップ拡充
• 輸出計は11％増、現地生産は２％減
  　～昨年の灘・伏見・伊丹の清酒大手９社
• 量販店、ＥＰＡで値下げの欧州ワイン販売好調
• キリンの富士御殿場蒸留所、ウイスキー製造を増強
• 昨年産の酒造好適米９万６千トン、やや生産過剰
• ＰＢ国産化が影響、33％減
  　～昨年の輸入のビール系新分野
• 沖縄国税事務所主任鑑定官が人事院総裁賞、国税庁初
• 「灘の酒樽製作技術」が無形民俗文化財に
  　～菊正宗酒造と製樽業者「たるや竹十」が保存
• アサヒビール社長に塩澤賢一氏／３月19日付
• サッポロがＲＴＤ新製品〈レモン・ザ・リッチ〉
• 〈いいちこ〉が発売40周年記念限定商品
• アサヒが〈サントネージュ無添加〉ＰＥＴ入りワイン

• 「清酒低迷、俺たちが止める」
  　～若手社員の商品開発、活発に
• 7.3％減の271万石、すべての月マイナス
  　～昨年の清酒出荷数量、「純米酒規格」も減る
• 合計5.7％減、芋7.5％減
  　～昨年の本格焼酎出荷数量
• 昨年の清酒輸出、数量9.6％増・金額19％増
• 「神泡」体験を拡大、家庭用に電動式サーバー
  　～サントリー〈プレモル〉、料飲店４千店増を計画
• シャンパーニュ〈ヴーヴクリコ〉４月値上げ
• サントリーのＲＴＤ、11％増の8,762万箱計画
• 昨年のワイン出荷、輸入３％減・国産前年並み
• 昨年の国産ウイスキー出荷8.1％増、７年連続増
• 昨年の瓶詰ワイン輸入数量7.2％減
• 昨年の外国ビール、主要７銘柄計1.3％減の321万箱
• キリン積極、他社消極～アル分７％以上の新分野

• ワインも「炭酸で割って」提案
  　～大手４社、炭酸慣れの若者狙い
• 恩恵大のスパークリングワイン活性か
  　～日欧ＥＰＡが２月１日発効、即関税撤廃
• 国税庁、日本産酒類の海外展開支援で予算５割増
• オリジナルのチルド生酒、20品目に拡充
  　～日本アクセス、小売50社超への導入計画
• 今期の日本名門酒会、清酒販売３％増計画
• メルシャンのワイン、国産６％増・輸入前年並み計画
• サッポロのワイン、14％増の147億円計画
• 昨歳暮ビールギフト出荷、４社計で５％減
• 昨年の〈ブラックニッカ〉３％増で過去最高
• 昨年のビール類機能系商品、合計で4.4％減
• 白鶴酒造が糖質70％オフの〈グリーンラベル〉
• サッポロがビール系新分野〈本格辛口〉
• サントリーが〈トリスエクストラ〉瓶一新とＰＥＴ

• 小売店で増える「試飲できます」
  　～「納得して購入」でファン獲得
• 今年の計画合計は３億9,740万箱
  　～ビール４社、新分野戦争の様相
• 昨年は総計2.5％減、14年連続前年割れ
  　～ビール類課税数量、新分野だけプラス
• 合計数量７％強減、全社が前年割れ
  　～昨年の灘・伏見・伊丹の清酒大手10社
• 昨年は12％増、11年連続プラス
  　～低アルＲＴＤ、3年連続２ケタ増
• 「今年の国内酒類３％増目指す」
  　～鳥井信宏サントリーＢＷＳ社長
• 欧州ワイン値下げ、メルシャンは３月
  　～モトックス・日酒販も３月、国分２月
• ビール類課税数量、今年から発表中止
• アサヒがビール系新分野〈極上キレ味〉
• サントリーがビール系新分野〈金麦ゴールドラガー〉
• サントリーが世界５大ウイスキーブレンドの〈碧〉

• 昨年のビール類出荷、総計2.4％減
  　～ビール5.7％減、新分野だけプラス
• 昨年のノンアルビール、2.5％増で過去最高
• 0.5％減の837万3,636kl
  　～平成29年度の酒類消費数量
• 12月の清酒出荷数量、全国計約15％減
  　～最需要期の異常事態、年間50万kl割れ
• ワイン値下げ、２月と３月大勢
  　～日欧ＥＰＡ２月１日発効受けて
• サッポロが欧州ワイン74品目を３月値下げ
• 「ワイン検索機」設置じわり増
  　～量販店、需要取りこぼし防ぐ狙い
• 料飲店で「手酌スタイル」強化
  　～コカの「飲料で酒類を割る」提案
• サッポロが海外酒類事業を再編
• 11月の瓶詰ワイン輸入数量12％減
• 昨年の清涼飲料出荷数量２％増、４年連続プラス

• 今年、飲み手を創る
  　～実践・挑戦「技あり21選」
• 技あり21選
  　ＧＭＳの一角にバル・ビストロ風の角打ち
  　アウトドアで日本酒を・注ぎ方でビールは変わる
  　ビール使うカクテル・ビール小型ディスペンサー
  　ＲＴＤのアル分ＰＯＰ・銀座で年44回セミナー
  　サケカクテル・野外音楽フェスで飲もう
  　手描きの絵手紙ラベル・女性捉えるラッピング
  　スーパーにソムリエ配置・ブレンドでマイワイン
  　萌えキャラのラベル・ワイン専門店の料理教室　ほか
• 解説～主要酒類の今年の焦点
  　・ビール類～新分野市場の競争注目
  　・清酒～「下げ止まるか」の一点
  　・本格焼酎～「糖質ゼロ」「熟成」糸口に
  　・ワイン～日欧ＥＰＡで注目再び!?
  　・洋酒～ウイスキーの拡大は確実
  　・低アルＲＴＤ～４年連続の２ケタ増視野
• 平野アサヒビール社長、布施キリンビール社長に聞く
• 「ボーッと飲みたくないんです」
  　～酒林モロ美さん（21歳）の「これ、なんで!?」
  　・どうして乾杯するの・ビール大瓶はなぜ633？
  　・焼酎のお湯割りはお湯が先？・ハイボールって何
  　・「下らない」の語源は日本酒？　ほか