• リベート減額、ビール各社が通知
  　～「公正取引基準」受けて卸・小売に
• 通達は実施判断後に各回発出
  　～増減税時の手持品課税と戻税
• 国税庁ＨＰにひな型、ダウンロードで使用可
  　～酒類売場に掲示義務の酒類販売管理者の「標識」
• ビール類「機能系」商品、年間出荷５年ぶりマイナス
• 「ウイスキーの表示」検討～洋酒組合が特別委設置
• 中東欧５カ国のビール事業買収
  　～アサヒビール、ＡＢインベブから
• サントリー九州熊本工場で〈プレモル〉樽、出荷再開
• 数量５％減、金額３％減～新潟・朝日酒造の前期
• サントリーが〈ザ・モルツ〉を刷新
• アサヒ、レモンサワーで料飲店に新提案
• ＮＢの特定小売業専用商品、増加か
  　～低アルＲＴＤ各社、個別対応強化で
• 10月の国産ウイスキー出荷数量、前年比5.3％増

• 「公正な取引の基準」案が確定
  　～来年３月末公布、６月１日施行
• ビール類１kl当たり15万５千円で統一
  　～酒税改定、清酒とワイン10万円で統一
• 有力業務用酒販店６社がグループ、危機感を反映
• 「高島次期社長、結果出すと期待」
  　～交代会見で尾賀サッポロビール社長
• 大阪・兵庫・奈良でも順次開始
  　～業務用酒販店の雑瓶回収有償化
• 総生産1,168万箱、うち「日本ワイン」215万箱
  　～平成27年度分「国内製造ワイン」調査／国税庁
• 「ワイン酵母の清酒」じわり増加
  　～酸味が特徴、女性・若者の入口に期待
• 低アルＲＴＤ、11月の主要４社計出荷15％増
• ノンアルビール出荷、年間プラス確実に
• 10月の清酒出荷数量、全国計9.7％減
• 10月の焼酎乙類出荷数量、合計6.2％減

• ビール類、増減税１回目2020年10月１日
  　～２回目23年10月、税率一本化26年10月
• 麦芽比率50％以上に緩和、副原料拡大
  　～「ビール」の定義改定は2018年４月１日
• 2020年と23年に清酒減税、ワイン増税で税率統一
• 低アルＲＴＤは2026年増税、350ml当たり28円→35円
• 影響度は６項目を総合勘案して判定
  　～国税庁「公正な取引の基準」近く確定
• サントリーの低アルＲＴＤ、今年13％増で着地見通し
• 2018年にイタリア・オランダで製造販売
  　～〈スーパードライ〉、早期に数量２倍計画
• 〈47都道府県の一番搾り〉来年は４～８月に順次発売
• 八海醸造（新潟）が来秋ウイスキー製造へ
• ボジョレヌーヴォー、スーパーは11月中に90％超消化

本みりん特集

• 新規ユーザーを獲得、実需増
• 高付加価値品・小容量に支持

• 機能系ビール類、５年ぶり前年割れ確実
  　～成長商材のはずが１～10月出荷３％減
• トランプ氏勝利でＴＰＰ五里霧中、酒類業者に困惑
• 酒造好適米の平成27年産購入10万ｔ弱
  　～農水省が初の調査、28年産２千ｔ弱減
• 居酒屋チェーン各社、今年も忘年会獲得に躍起
  　～早割やタイムサービス、シニア狙う「昼宴会」も
• 低アルＲＴＤでスピリッツ比率49％に
  　～来年はリキュール規格を上回る可能性
• メルシャン、出資の仏ドメーヌ「2018年１万箱目標」
• サントリー熊本工場が〈プレモル〉仕込み再開
• ９月の国産ウイスキー出荷8.2％増

全国各地の代表清酒特集

• 世間は順風とみている――浮かれず丁寧な発信を
• 広島市・重富酒店の「燗酒講座」

日本ワイン特集

• 製造新規参入なお過熱～ブームは産業になるか
• メルロへの転換から40年「長野県塩尻の産地形成」

• ３年ごとの研修受講義務を明示
  　～酒類販売管理研修の省令改正案
• 10月のビール類出荷数量、４社計5.8％減
• サッポロＨＤ社長に尾賀氏、ビール社長に髙島氏
• 重量１位の原料、酒類も原産地表示義務
  　～加工食品に新ルール、ＴＰＰ対策が背景
• 自社の支払・受取リベートの現況精査
  　～「公正な取引の基準」案ふまえ業界各層
• メーカー８社が発泡性清酒の団体
  　～独自基準の認定酒を来年４月発売
• 10月の清酒出荷数量10％強減と不振／本紙推定
• 低アルＲＴＤ主要４社の出荷、10月は8.6％増
• キッコーマン、同社初の有機栽培ブドウのワイン発売
• ９月の清酒出荷数量、前年比6.3％減
• ９月の焼酎乙類出荷数量、前年比2.2％減
• ９月の瓶詰めワイン輸入数量、前年比16.5％減

• 実践研究～西武池袋本店、エコス拝島店
• スペインに最上位規格の「畑名表示カバ」誕生
• 長期熟成カバを生む伝統品種チャレッロとは
• 考察～今、世界のワイン造りは
• 寄稿～酸化熟成ワインで注目の産地ジュラ

• 「総販売原価割れと影響度」で黒白判定
  　～公正な取引の基準、本紙取材で概要判明
• 主要51社計3.6％減の45万箱弱、ＰＥＴ23％減
  　～本社調べ／ボジョレ・ヌーヴォー輸入予定数量
• １店当たりは大手５社とも前年割れ
  　～コンビニの2016年度上期酒類売上高
• 清酒の地理的表示に「山形」、年内に指定へ
• 全酒類卸免許の申請、前年より68減り236件
• 〈いいちこ〉出荷量、前期は微減の39万２千石
• 限定の〈プレモル〉年内20万箱計画
  　～セブン&アイグループとサントリー
• 各社の計画控えめ、合計で112万箱
  　～冬限定のビール類、例年より発売遅く
• 業酒連協組、チェーン料飲店との取引媒介25億円目標
• 「ビール20円値下げなら飲む量増える」24％
  　～メーカー団体が「飲用動向と税金」消費者調査
• コカ・コーラとキリンＨＤ、提携へ

• 九州学生本格焼酎プログラムとは
• 注力酒販店、注力卸の提言
• 独自戦略に成果のメーカー４社に聞く
• 検証～ビール会社と宝酒造の焼酎事業
• 寄稿～本格焼酎は糖の流れをよくする

• クラフトビール、65％の社が「出荷増」
  　～上期3.5％増、大手４社は位置づけに差
• ７～９月累計3.0％減、１～９月は2.1％減
  　～ビール類課税数量、年間の前年割れ確実に
• 来年２月か３月に商品発売、缶と大樽は国内製造
  　～キリンビール、米国のクラフトビール会社と提携
• カクヤス、配達「夜11時まで」に１時間延長
• 低アルＲＴＤ主要４社の出荷、１～９月で13％増
• ビール４社の歳暮ギフト、計画数量合計は4.4％増
• ドラッグストアの比率上昇続く
  　～上半期の家庭用購入・インテージ調べ
• ８月の清酒出荷数量、全国計3.8％増
• ８月の焼酎乙類出荷数量8.7％増、芋16.6％増
• ８月の国産ウイスキー出荷数量7.1％増

ウイスキー特集

• 飲み手育成へ「私はこう売る」～酒販店・料飲店取材
• 鹿児島に蒸留所、11月稼働～本坊酒造社長に聞く

• コンビニ主要８社、低アルＲＴＤを拡充
  　～秋の酒類棚割り、セブンは棚を３段増
• 年間の総市場着地「２ケタ増は確実」
  　～低アルＲＴＤ、主要４社の見方一致
• 〈47都道府県の一番搾り〉、来年も発売へ
• キリンビール横浜工場、広報施設を大幅刷新
  　～現在地移転90周年機に、最新の映像設備を導入
• 岸本ニッカ社長「昨年比で今年３割、来年８割増産」
• 酒類自販機、総計１万８千台に減る～国税庁調べ
• 「日本酒の日」一斉乾杯、参加は内外で７万６千人余
• 〈ブラックニッカ〉、今年過去最高の300万箱突破へ
• 「お客が自分で注ぐ」2.8リットル樽生サーバー
  　～アサヒビールが開発、年内料飲店100店に
• ８月の輸入数量、瓶詰めスティルワイン10％減
• コカのボトラー、ウエストとイーストが来年４月統合

• ４～５年の間に増減税は２～３回
  　～ビール類税率一本化、12月決着へ
• 麦芽使用比率、67％を50％に緩和も
  　～ビールの定義議論、副原料は追加濃厚
• 酒税改定、低アルＲＴＤとワインも段階増税か
• 酒税「本体」改定受け１年前倒しで議論か
  　～中小メーカー酒税軽減の租税特別措置法87条
• 灘・伏見清酒大手、政策「岐路」さらに色濃く
  　～パック停滞、中小容量特定名称酒の育成に躍起
• 花春酒造（福島）が酒造事業を譲渡
• キリン〈ハードシードル〉家庭用に290ml瓶投入
• 新潟・麒麟山酒造、限定流通「辛口シリーズ」刷新へ
• 主業64社の売上高、1億円未満が39社
  　～クラフトビールメーカー、帝国ＤＢ調べ
• ベルギービールのイベント、８都市で16万人強集客
• 8月の「パブ・居酒屋」売上高、合計12％減

• 研鑽、高い技術力――伝統蔵の新たな挑戦
• 連綿、地域に根ざす――新潟・広島・山口の事例
• 抜群、食との親和――燗酒でさらに引き立つ
• インタビュー／一ノ蔵・宝酒造・新政酒造・福光屋
• 国分の「灘の酒復権プロジェクト」とは
• 追悼再録～大倉敬一さん「日本酒の底力をみせよう」

• ヌーヴォー商戦、小売の意欲減退が鮮明
  　～コンビニ品目減、スーパー２ケタ減計画
• 「プレミアム」商品提案、再始動
  　～低アルＲＴＤ、新商品や地域拡大
• 清酒メーカーの甘酒、軒並み販売絶好調
  　～スーパー棚割り拡充、大関４～８月80％増
• 低アルＲＴＤ主要４社、夏場３カ月は合計で13％増
• 「新たな酒屋万流へ生もと造り広める」
  　～日本名門酒会第42回全国大会で商品発表
• 冬も「日本酒ロック」で灘・伏見大手９社が共同販促
• 年間目標超える１万5,400店に
  　～アサヒ〈ドライゼロ〉扱い料飲店
• 若鶴酒造（富山）がウイスキー蒸留所改修へ
• 芋・麦焼酎でハイボール、サッポロが料飲店に提案
• 合計0.9％増、ビール5.2％増～６月の酒類課税数量
• ７月の国産ウイスキー出荷数量2.6％減

• 事例研究～専門店、スーパーはどう仕掛ける
• 西オーストラリアの産地を知る
• ブルゴーニュで造る日本人に聞く
• ポルトガル「ヴィーニョ・ヴェルデ」ルポ
• 欧州で注目の産地・仏「ジュラ」とは

• ハロウィン商戦、はや活気
  　～商品も売場づくりも前倒し
• 1.2％減、この10年間で最低量
  　～夏場６～８月のビール類出荷
• 蔵で外国人に酒類販売→酒税免税へ
  　～すべての日本産対象、来年度にも制度化
• 中元ビールギフト、シーズン計で前年比3.3％減
  　～プレミアム8.6％減、スタンダード3.4％増と回帰
• 広島で清酒薦樽に「カープ特需」、蔵に注文殺到
• セブン＆アイが小売378円のチリワイン
  　～メルシャンと共同開発、年間33万箱計画
• 20％増で伸び率・数量とも今年最大
  　～８月の低アルＲＴＤ主要４社合計実績
• 本格焼酎メーカー、地元産の柑橘使う飲み方提案盛ん
• ７月の清酒出荷数量、前年比8.5％減
• ７月の本格焼酎出荷数量、前年比8.8％減

ベルギービール特集

• 堅調も売場は飽和、始まるか銘柄集約

• 各地の技術交流グループ、奮闘中
  　～地方酒蔵元、共同醸造や統一銘柄
• 新「日本の酒情報館」が東京にオープン
  　～日本酒造組合中央会、國酒のＰＲ・発信拠点
• 10月に国税庁原案、年内に実質確定へ
  　～改正酒類業組合法の「公正な取引の基準」
• 小売業者数10万を割る～国税庁調査・平成26年度
• 「冬限定ビール類」発売遅く、商品少なく
  　～ビール４社、ハロウィン注力で「その後に」
• スパークリングでも「動物ラベル戦争」
  　～チリワイン有力３ブランドから出揃う
• 「食中酒」需要、さらに拡大に弾みか
  　～低アルＲＴＤ、上位２銘柄が訴求強化
• 前期の〈いいちこ〉出荷数量、微減の39万２千石
• 黄桜、地ビールと清酒の新工場「伏水蔵」竣工
  　～地ビール市場拡大で増産、特定名称酒にも注力へ

新潟清酒特集

• 造り・売り・発信に新機軸～主要社の戦略を聞く

• 各社の強み・課題反映、戦略分かれる
  　～灘・伏見清酒大手10社の秋の新製品
• ４社計で過去最多の９商品
  　～今年の「秋向け」ビール系酒類
• 上半期の国産ウイスキー出荷8.5％増
• 宝酒造が〈天〉の派生商品〈天・辛口純米〉
• メルシャン、ワイン〈フランジア〉に３リットルＢＩＢ
• サントリー、ワイン〈サンタ〉に３リットルＢＩＢ
• 初の「山田錦専用」精米所、兵庫県篠山に
  　～大阪の卸・飯田グループの新中野工業が稼働
• コカが料飲店にカクテル提案
  　～自社清涼飲料使うレシピ集制作
• 家飲み「週２回以上」が76％、頻度増
  　～アサヒが消費者調査、「ほぼ毎日」38％
• 合計５％減、果実酒４％増～５月の課税数量
• 元月桂冠社長の大倉敬一さん死去
  　～元日本酒造組合中央会会長、89歳

• 輸入ウイスキー、久々脚光浴びる
  　～主要銘柄伸長、料飲店開拓も活発
• 中元ビールギフト出荷、７月終えて2.2％減
  　～スタンダード5.2％増、プレミアムは7.5％減
• ７月のビール類出荷量4.4％減と大不振
  　～４千万箱割れは40年ぶり、累計は2.1％減
• ７月の清酒出荷数量、全国計10％減
  　～営業２日少ない影響大、加えて実需不振
• 「スピリッツ規格も対象」と明確化
  　～低アルＲＴＤ表示基準、洋酒組合が改定
• 日本ワインコンクール、出品694店で金賞24点
• 上半期の清酒出荷数量、全国計で0.7％減
• 上半期の本格焼酎出荷0.9％増、芋と麦プラス
• 上半期の瓶詰めワイン輸入数量は微減

チリワイン特集

• 価格競争力、市場構造を変える～国産低価格品を浸食
• 主要輸入業者４社に聞く「次の一手」
• 現地レポート～世界と同じ潮流、各地に

• プレミアムビール変調、上半期６％減
  　～３年連続プラス一転、２年連続減る
• アサヒとキリン、関西→北陸を鉄道で共同輸送
  　～金沢に共同配送センター、トラック運転手不足で
• 年間の総市場予測７～10％増に上げる
  　～低アルＲＴＤ主要各社、上半期10％増受け
• 去年より商品12増えるも販売数量4.4％減
  　～上半期のビール類派生商品、比率17％に低下
• 提携社含め2021年シェア５割目標
  　～「クラフトビール」でキリンが方針
• 上半期の本格焼酎出荷、合計ほぼ前年並み
• 上半期の焼酎甲類出荷２％減、７年連続減る
• 上半期のワイン出荷数量は輸入２％増、国産５％減
• 南半球産ワイン新酒、今年も「冷やして飲む」提案
• 「１級」「定番」シャトーに仕入集中
  　～2015年産ボルドーワインで輸入業者
• 「居酒屋・ビアホール」は2.8％増
  　～昨年の外食市場規模、業界団体推計

• 未熟な技術で「欠陥ワイン」散見
  　～新規生産者急増で、業界から懸念の声
• 「若者のビール離れ」歯止め狙う
  　～ビール５社、共同で需要振興策開始
• 1.5％減、過去30年で２番目の低水準
  　～上半期のビール類課税数量、244万kl余
• 上半期の低アルＲＴＤ10％増、８年連続最高更新
• 「需要減の底打ち、確かなものに」
  　～会見で清酒組合中央会・篠原会長
• 数量は６社前年実績超え、１社前年並み
  　～上半期の灘・伏見清酒大手10社出荷実績
• ビール系新分野、基幹銘柄注力が鮮明
  　～ビール４社、拡大止まり「堅実戦略」に軸足
• 中元ビールギフト出荷、７月上旬までの累計5.4％減
• 清酒の秋商材「ひやおろし」受注始まる
  　～日本名門酒会は71種で販売目標10％増
• 新潟・麒麟山酒造の新「貯蔵棟」が竣工
• 上半期の清涼飲料３％増、水・茶系が牽引

• スーパーの酒類売場、電飾で演出盛ん
  　～ＬＥＤテープライトやネオンサイン
• 営業・経常・純利益すべて増益は２社
  　～灘・伏見清酒大手７社の2015年度決算
• 酒類売上高は７社プラス
  　～大手卸８社の2015年度決算
• 27年度課税数量もシェア10％超える
  　～白鶴酒造、暦年に続いて清酒業界で初
• 南九州４件の卸組合、来年４月１日合併
• 専用のミニ自販機、企業や温浴施設に設置
  　～サントリー、ノンアルビール〈オールフリー〉
• ６月のビール類出荷0.4％減、実需低調
• ６月の機能系ビール類4.3％減、４カ月連続前年割れ
• ５月の清酒出荷数量0.1％減、プラスは25県
• ５月の本格焼酎出荷数量2.4％減、芋6.2％減
• ５月の国産ウイスキー出荷数量、２年ぶりマイナス
• 「居酒屋」売上高、50カ月連続前年割れ

• 景況悪化でコア層の購買頻度低下
• 世界のワイン造りの今～産地取材から
• ブルゴーニュ、知名度低い６つのＡＯＣを知る
• 解明～シャンボール・ミュジニーの地質
• 現地取材～南オーストラリアの６産地

• 未曾有のラッシュ、過去最多44種
  　～上半期登場のビール類の新商品
• 英国のＥＵ離脱「大きな影響なし」大勢
  　～欧州で事業展開する酒類企業、為替は警戒
• 円高見通しでワイン輸入業者「損益改善を期待」
• 本格焼酎業界の最高数量を更新
  　～霧島酒造の３月期、51万6,540石
• 昨年より商品増、市場規模拡大か
  　～「秋向け」ビール類、４社揃い踏み
• 「オール鹿児島」の芋焼酎造り開始
  　～〈白波〉の薩摩酒造、麹米も鹿児島産
• 福島の榮川酒造、ヨシムラフード（東京）の子会社に
• 料飲店で「サワー」好調、ベース酒の新開発も
• 全国卸売酒販組合会長に松川隆志・日酒販会長
• 全国小売酒販組合中央会会長に坂田辰久氏（東京）

ウイスキー特集

• ブランドの魅力発信、価値向上へ施策各様
• 業務用から好循環、ハイボール缶の勢い加速

• スーパーのワイン販売、鈍化
  　～景気低迷反映、単価上昇せず
• 平成27年度の酒類課税数量1.6％増
  　～ビール1.9％増、ウイスキー17％増
• 最有力酒販店のカクヤス「数年内に上場」
  　～佐藤社長が《酒販ニュース》に方針表明
• 前期3.5％増の1,095億円、業務用6.8％増
  　～カクヤス、今期は９％増の1,193億円目標
• 今年の全国一斉乾杯参加目標10万１千人
  　～日本酒造組合中央会、10月１日「日本酒の日」
• 「日本酒ロック」「サムライロック」
  　～灘・伏見の清酒大手10社が夏の共販促
• 東京・西新橋に「日本酒造虎ノ門ビル」竣工
  　～日本酒造組合中央会新事務所、７月業務開始
• ビール４社中元ギフト、例年より鈍いスタート
• 「関西ワイナリー協会」５府県13社で６月25日発足
• ５月のビール類機能系商品2.7％減、３カ月連続減る
• ４月の国産ウイスキー出荷数量8.9％増

• ノンアルビール、曲がり角に
  　～出荷、年間で初のマイナスも
• ＣＭの「ゴクゴク」の音、７月から禁止
  　～アルコール健康対策計画受けて酒類業界
• ５月のビール系酒類出荷数量6.4％減
• ５月６％増、連続２ケタ増止まる
  　～低アルＲＴＤ主要４社の販売数量
• 宝酒造の2016年度売上高計画３％増の1,970億円
• 卸売組合の統合、加速～来年１月２地区、10年で９例
• 日本酒類販売社長に田中副社長昇格
• ９月から出荷の全商品、全量好適米使用に
  　～〈越乃寒梅〉、45年ぶりの通年新製品も発売
• 「お好み焼き・たこ焼きに合う味に」
  　～アサヒが〈クリアアサヒ・関西仕立て〉
• ４月の清酒出荷数量2.0％減、プラス15県
• ４月の本格焼酎出荷数量1.8％増、芋1.7％増
• ４月の瓶詰めワイン輸入数量17％減

• アイテム増加、限定商品目立つ
  　～ビール４社の中元ギフト出揃う
• 改正酒税法・酒類業組合法が成立
  　～国税庁「公正な取引の基準」策定へ
• 小売組合・卸組合に手続きを集約
  　～熊本地震で国税庁、酒税還付特例通達
• サントリーのワイン、今年４％増の706億円計画
• 霧島酒造が新工場着工、再来年60万石体制に
• 上半期のビール類新製品、40種超で過去最高に
• スーパー46社の酒類売上高、前期は平均3.6％増
• 25者中17者が「日本ワイン」専業
  　～昨年の「果実酒」製造免許取得者
• ３月の国産ウイスキー出荷数量14％増
• 業務用「樽詰めサワー」の出荷、各社好調
• 「灘の酒用語集」ＷＥＢ版を公開～灘酒研究会
• ブルゴーニュとチリのブドウ収穫量、大幅減確実に

• 大倉敬一さんが語る「日本酒の来し方行く末」
• 気になる商品～どう造った・何が売り!?
• 日本酒は自由な酒～「日本酒カクテル」ほか
• 日本酒に勝る食中酒なし!!～実践例から
• 寄稿「酒米の王者・山田錦」誕生80年

• 改正酒類業組合法、成立へ
  　～「公正な取引の基準」が焦点
• 「ビール三層価格復活、容器回収手数料増額を」
  　～業務用酒販店の団体、大手卸と連名で４社に要望
• 卸の物流、平常に～熊本地震から三層復旧進む
• 大関、今期売上高1.2％増の170億円計画
• 伊藤忠食品、濱口会長が３年ぶり社長復帰
• 金賞は227点～平成27酒造年度全国新酒鑑評会
• 低アルＲＴＤ主要４社出荷数量、４カ月連続２ケタ増
• サントリー〈ザ・モルツ〉刷新
• キリンが〈スミノフ〉ベースの低アルＲＴＤ缶３種
• 低アルＲＴＤで「塩」「ソルティ」謳う商品じわり増
• ３月の清酒出荷数量、前年比1.1％増
• ３月の本格焼酎出荷数量、前年比8.6％増
• 「居酒屋」の売上高、丸４年前年割れ

• 酒類業界も被害大、復旧途上
  　～熊本地震、物流は大方回復
• 納入の大半、卸３社から国分に移行
  　～セブンイレブンのビール類、清涼飲料
• 低アルＲＴＤや地元酒を拡充
  　～主要コンビニ８社の新・棚割り
• ９割超占めるサントリーとサッポロは伸長
  　～プレミアムビール、１～３月４社計は３％減
• 子会社・日本リカー株の10％譲渡
  　～メルシャン、シャンパーニュ製造元に
• 〈47都道府県の一番搾り〉５月10日皮切りに順次
• サントリー〈－196℃〉、１～３月の販売23％増
• 清酒の季節商材「夏酒」、卸各社が販促スタート
• 国分が豪ワイン〈ローズマウント〉６月発売
• サッポロビール、札幌の「ビール博物館」を刷新
• 瓶詰ブレンド19％増～昨年のスコッチ対日輸出量
• イースト、ウエストのコカ２ボトラーが統合へ

• 低アルＲＴＤ、さらに勢い増す
  　～主要４社計、１～３月13％増
• 合計3.8％減、最近10年で最低量
  　～ビール系酒類の１～３月課税数量
• 数量・金額とも前年超えは４社
  　～2015年度の灘・伏見清酒大手10社
• 上位５社プラス、１店当たりセブン断トツ
  　～コンビニ主要７社の2015年度酒類売上高
• 霧島酒造（宮崎）の３月期、出荷50万石超える
• 前年から一転、１～３月で14種どまり
  　～ビール類の新商品、数量は前年の半分
• ワインネット店、顧客と直接やりとりの窓口増える
• 福岡・佐賀・長崎の卸組合、来年１月合併へ
• ２月の国産ウイスキー出荷数量14％増
• 3.9％減、11年連続減る～昨年の泡盛出荷数量

• 家庭用・業務用の循環と単価アップへ
• スーパーの販売、どこまで来た!?質向上
• 現地取材～ボルドー2015年プリムール
• カリフォルニア・ナパヴァレーの変遷
• 料理と合わせ満足度◎～繁盛料飲店の提供術

• 「狭い」共通、でも立ち飲みも
  　～新規参入のワイン専門店拝見
• 白鶴酒造が愛媛の最大手蔵元〈梅錦〉買収
• 河内屋親会社がジェノス買収
  　～東京の大手業務用酒販店同士
• 和風飲食店に〈ジムビーム〉のハイボール
  　～サントリーが提案強化、扱い３万７千店目標
• 清酒ボトル缶充填機器、無料貸し出し～大和製罐
• ビール系酒類出荷数量、１～３月で2.2％減
• ビール系酒類の機能系商品、１～３月で7.5％減
• スーパー、新〈角瓶〉への切り替え進む
• 独立行政法人酒類総合研究所理事長に後藤奈美氏
• ２月の清酒出荷数量、前年比１％減
• ２月の本格焼酎出荷数量、前年比３％減

東北清酒特集

• 純米酒規格、商品力を磨く
• 主要社の注力商品・注力施策は

• 昨年の「地ビール」出荷数量15％増
  　～人気で伸び加速、業者間格差は大
• 白鶴酒造のシェア、清酒で初の10％
  　～昨年の課税数量／酒販ニュース推定
• スーパーの比率、全酒類計で前年並みの55％
  　～昨年の家庭用業態別酒類購入／インテージ調べ
• スーパーは「千円以下」が85％
  　～昨年のワイン購入価格帯／インテージ調べ
• ５月に〈ピーター・レーマン〉新規導入
  　～サッポロ、豪州ワイン有力３ブランド揃う
• 大手３社の廉価チリワイン、今年も動物ラベル戦争
• 日本名門酒会の「夏の生酒」、10％増目標
• 平成25～27年平均の飲酒代、最多は高知市
  　～外食費中の比率21％、家飲み合わせても最多
• 日本向け98万箱で過去最高
  　～昨年のシャンパーニュ出荷

スピリッツ特集

• 食中酒市場に「参入」、若者取り込み図る
• 各分野トップ銘柄、飲み方提案の強化継続

• プレミアムビール、再活性に動く
  　～４社が５月にかけ大幅刷新や新商品
• 昨年の課税数量、合計0.2％増の886万kl
  　～ビール19年ぶりプラス、ウイスキー18％増
• 「料理とともに主役演じる酒」
  　～菊正宗が４月に新ブランド〈百黙〉
• 「匠の力を結集、最高峰目指し開発」
  　～サッポロ〈ヱビス・マイスター〉５月発売
• 〈ジャックダニエル〉９月値上げ
  　～アサヒビール、〈アーリータイムズ〉も
• 昨年の酒類消費支出、最多は山形市
  　～県庁所在市別家計調査／総務省統計局
• ６割以上取引改善44％、72％が回収量減
  　～首都圏業務用酒販店の「雑瓶回収有償化」
• ２月の機能系ビール類、2.5％増の451万箱
• ２月の低アルＲＴＤ主要４社の出荷11％増

伊トスカーナ州のワイン特集

• 主要４ＤＯＣＧのきき酒会レポート

• トップメーカー霧島酒造・江夏順行社長に聞く
• 卸の提言～国分・日酒販・南九州酒販
• 小売の提言～鹿児島・コセド酒店ほか
• 主要原料・有力社の戦略は～麦・芋・そば・米・泡盛
• 販売事例研究～マックスバリュ九州

• 規模・競争、新たな局面に
  　～ノンアルビール、再び拡大
• 「総合酒類提案企業を目指す」
  　～小路アサヒビール社長が方針表明
• 10万箱超22銘柄、うちチリ産が11銘柄
  　～昨年の輸入ワイン販売実績／本紙調べ
• 低アルＲＴＤ、４月にかけ商品続々登場で「春の陣」
• 純米酒規格が14％増、構成比22％に上昇
  　～平成26酒造年度の清酒製造、合計は１％減
• アサヒのワイン事業、今年９％増の188億円計画
• キリンのウイスキー事業、今年124億円計画
• 甲州種ブドウはワイン用９割超
  　～山梨県、栽培状況を初めて調査
• 全国新酒鑑評会、公開きき酒会は６月18日東京で

特集「東日本大震災５年」

• 被災者から、ふつうの売り手・造り手へ
• 宮城・すがとよ酒店「仮設から元の場所で新店」
• 岩手・酔仙酒造の歩み「必ず陸前高田に帰る」
• 福島県酒造組合・新城会長「風評、酒質で覆す」

• 業務用酒販店、再編加速の呼び水か
  　～東京の大手、河内屋とジェノス提携
• 低アルＲＴＤで「プレミアム」提起
  　～サントリーとキリン、相次ぎ新製品
• 加入大幅増、125社に～日本ワイナリー協会
• 低アルＲＴＤ新製品〈もぎたて〉投入
  　～アサヒ、１カ年目標500万箱の注力商品
• 「〈ザ・ドリーム〉ビッグブランドに育成」
  　～アサヒ、ビール新ブランドで平野次期社長
• 「果汁品質を追求、30代狙う」
  　～キリン〈氷結プレミアム〉投入
• 2019年「日本の消費量は15年比14％増」
  　～国際見本市団体が世界のワイン市場予測
• 「プレモル・フェスティバル」４月から17都市で

低アルＲＴＤ特集

• 解説～成長なお確実、なぜ強い
• サントリー・キリン・宝酒造・アサヒに戦略を聞く

ロゼワイン特集

• ロゼワインこう売る～生販３社と料飲店に聞く

• 「酒蔵ツーリズム」が拡大中
  　～官民協働増える、運営に工夫
• 輸出量９％増、現地生産は４％増
  　～昨年の灘・伏見・伊丹清酒大手９社
• 〈黒ラベル〉初の全国型派生商品４月投入
  　～サッポロが〈黒ラベル・エクストラブリュー〉
• 清酒注力卸が「春向け」「花見向け」商品拡充
• 酒類業界の負担増小～アルコール健康対策計画が決定
• 「シャンパーニュ、スコッチに集中」～ＭＨＤ社長
• アサヒ、ＳＡＢミラー傘下の４社買収へ
• 首位〈ジムビーム〉６割増の38万３千箱
  　～本紙推計・昨年の輸入酒ブランド別販売数量
• 河内屋親会社がジェノスと提携
  　～ともに東京の大手業務用酒販店

全国各地の代表清酒特集

• 利益に期待も「棚縮小ある」～スーパーの販売事情
• 事例研究～東京「いなげや」の上質業態
• 南海電鉄、屋台イベントに地方酒ブース

• 清酒需要、なお遠い底打ち
  　～昨年の出荷数量1.8％減
• 清酒輸出数量「増えた」社が47％
  　～平成26年分、国税庁が初の実態調査
• 昨年の瓶詰めワイン輸入量、フランス抜きチリが首位
• アサヒＧＨＤ社長に小路氏、アサヒビールは平野氏
• 昨年の焼酎乙類出荷1.7％減、芋0.7％減
• 昨年の国産ウイスキー出荷17％増、４年連続プラス
• 昨年の低アルＲＴＤ９％増、８年連続でプラス
  　～アル分高め「ストロング系」が全体の36％占める
• サッポロが日本初の「糖質ゼロ」ワイン
• サントリー〈－196℃〉17％増の3,430万箱目標
• 〈ドンペリ〉〈クリコ〉４月から値上げ
• 日本名門酒会の「立春朝搾り」28万5,380本販売
• 大関と関西学院大学が「大吟醸セット」共同開発
• 昨年の清酒輸出11％増、最多アメリカ向け10％増

• 原酒不足、しのぐ戦略に舵
  　～国産ウイスキー、続く計画出荷
• ４社81種計で2,938万箱
  　～昨年のビール類の新商品
• 昨年のワイン出荷総量３％増
  　～輸入が４％増、国産は前年並み
• 中味とデザイン一新、５月に通年型新商品
  　～サッベロ〈ヱビス〉戦略、ハレの日訴求注力
• 鹿児島にウイスキー蒸留所
  　～本坊酒造が新設、11月稼働へ
• 昨年のプレミアムビール出荷4.6％減
  　～３年連続伸長から一転、ギフト伸び悩む
• 清酒の販売数量2.4％増～昨年の日本名門酒会
• 国分、首都圏の３温度帯センターの整備完了
• 昨年の外国ブランドビール、主要７銘柄計４％増
• 「ワインアドバイザー」廃止、「ソムリエ」に統一へ
• 昨年の「パブ・居酒屋」売上高６％減、７年連続減る

• ビール４社「ビールに力点」共通
  　～今年の販売方針出揃う、減税にらみ
• 総計は0.5％減、ビールが19年ぶりプラス
  　～昨年のビール類課税数量、発泡酒もプラス
• 国産量販ワイン、ＰＥＴ一気に拡大へ
  　～サントリーが主要３ブランドに順次採用
• 合計数量３％弱減、プラスは３社
  　～昨年の灘・伏見清酒大手10社の出荷
• サントリースピリッツ、今年の売上金額３％増を計画
• メルシャン、今年のワイン販売４％増を計画
• 「47都道府県の一番搾り」５月から４回に分けて発売
• 昨年のビール類「機能系」商品9.3％増、新商品寄与
• ４社計0.3％増～昨歳暮期のビールギフト出荷
• キリン、３月から国産ウイスキー２銘柄投入
• 昨年11月の清酒出荷数量、全国計2.7％減
• 昨年11月の焼酎乙類出荷数量、全国計1.7％増

• インバウンド、酒類も恩恵
  　～ただし立地や業態で格差大
• ４社合計0.8％減、11年連続前年割れ
  　～昨年のビール系酒類出荷数量／本紙推定
• 平均３％減、年間プラスは２社のみ
  　～灘・伏見清酒大手９社の昨年の出荷
• 成人１人当たり、この10年間で最少
  　～平成26年度酒類消費数量／本紙算出
• 酒類の大半、現行の記号表示が継続可
  　～食品表示法の製造所固有記号の扱い決着
• ４社計5.8％増～昨年のノンアルビール出荷
• 12月の清酒出荷、全国計約10％減の大不振
• アサヒがビールの新ブランド〈ザ・ドリーム〉
• １位中国３％減、２位米国0.5％増
  　～2014年世界のビール消費量／キリン調べ
• 昨年11月の国産ウイスキー出荷数量４％増
• 昨年11月のスパークリングワイン輸入数量５％増

• 2020年、何が売れる～生販三層100人に聞く
  ○若者にどう売る～酒以外の関心事と連動必要
  ○女性にどう売る～味わい「＋α」の切り口で提案
  ○中高年にどう売る～近くの買い場と「外飲み」整備
  ◎國分晃・国分副社長に聞く「酒類流通の行方」
  ◎小路アサヒビール社長、布施キリンビール社長に聞く
  ◎解説――主要酒類の2016年の焦点
  　・ビール系酒類～新商品ラッシュは確実
  　・清酒～追い風あり、伸長なるか
  　・焼酎乙類～急務、新規層取り込み策
  　・ワイン～数量の伸び、続くか微妙
  　・洋酒～ウイスキー、値上げの影響懸念 ほか
• 合計は３％減の833万1,433kl
  　～平成26年度の酒類消費数量／国税庁
• 「日本酒」が地理的表示に指定、財務省令も改定
• サントリー〈角瓶〉〈オールド〉４月値上げ
• ビール類新商品、春は「桜」デザイン一色に
• １社平均売上高14％増、製成100kl未満が77％
  　～平成26年度「地ビール」製造業者調査／国税庁