• 支持得たのは「安価」「機能」「新味」～本紙選定「今年の重大ニュース」回顧
• 大手居酒屋、メーカー、酒販店から「業務用市場の商況やや上向く」の声
• 小売組合中央会が控訴～酒販年金損害賠償訴訟
• 甲乙混和焼酎の「冠表示」議論、再燃
• カクヤス（東京）がオフィス用品販売業を買収
• 「ウイスキー、来年も２ケタ増期待」～会見で相場洋酒組合理事長
• 「家庭用好調で今年４～５％増」～植木ワイナリー協会理事長
• 全体中の比率12％弱に上昇、新分野が寄与～「機能系ビール類」の年間見通し
• 合計1.8％増、ウイスキー12％増～９月の課税数量／国税庁
• 3.2％増も実勢マイナス～11月のビール系酒類課税数量
• ウイスキー13％増～10月の国産洋酒出荷数量
• 大庄、ワタミが客数プラス～11月
• 販売現場ファイル2010「愛知県田原市・マルシメ平野酒店」

• ＣＶＳも酒類安値販売に突入か～セブンイレブンが清酒・焼酎・ウイスキー値下げ
• 年間１千万箱超は確実に～輸入のビール系新分野
• 小売組合中央会が事実上敗訴～酒販年金損害賠償訴訟判決、クレディの責任問わず
• 酒粕、健康効果報道で一時盛り上がる
• 国産ブドウ調達体制を整備へ～サントリー、日本ワイン新ブランド生産で
• ＯＢビールと提携、韓国で〈プレモル〉販売～サントリー
• 低アル酒類、「アルコール分３～４％」商品が急拡大
• 年間950万箱超の可能性も～アルコール0.00％のノンアルビール
• 全国計10％減～10月の清酒出荷数量
• 合計７％減、鹿児島10％減～10月の焼酎乙類出荷数量
• 販売現場ファイル2010「神奈川県横浜市・酒商徳丸商店」

山梨・長野の「日本ワイン」

• 品質向上、30～40代が牽引
• それぞれの産地特性を知る

• 「特典」あれこれ、集客なるか～大手居酒屋各社の忘年会プラン出揃う
• ＰＥＴ入りヌーヴォー「来年中に禁止」～ボジョレワイン委員会、規定改定方針
• 酒質幅広い純米酒の審査を工夫・試行～各国税局の鑑評会
• 限られた棚に残るのは～ＣＶＳ限定の缶入りハイボール３種登場
• サッポロ、韓国にビール輸出開始～現地乳業メーカーと提携
• 市内15社の40品目申請～甲州市の原産地呼称ワイン認証制度
• ジャパニーズウイスキー、海外で認知上昇～輸出量２年連続２ケタ増
• スーパー、デパートは「11月中完売」が大勢～ボジョレヌーヴォー
• 最多でも年間400万箱規模どまり～今年のビール系酒類新製品
• 販売現場ファイル2010「埼玉県戸田市・細井酒店」

みりん特集

• 酒販店が実践する多彩な提案

• 猛暑で盛り返し、平均酒類売上高前期比2.8％増～主要スーパー44社中間決算／本社まとめ
• 赤ワイン、「認知症予防効果」報道で出荷急増
• サントリー、首都圏チェーン料飲店で期間・数量限定でマッコリ発売
• サントリーが最優秀メーカー賞、〈山﨑1984〉が最高賞～国際品評会「ＩＳＣ」
• 本坊酒造〈マルスウイスキー〉が来年２月から蒸留再開
• 清酒蔵元から「国産マッコリ」発売続く
• 合計１％増、ウイスキー13％増～８月の課税数量／国税庁
• 営業日減、天候不順で6.2％減～10月のビール系酒類課税数量／各社発表
• ウイスキー22％増～９月の国産洋酒出荷／洋酒組合
• 販売現場ファイル2010「神奈川県横浜市・笠原商店」

全国各地の代表清酒特集

• キーワードは酸味、「脂を切る」味わいへ
• 酒造り変革、現代の食を受け止める

• 勢い衰えず年間１千万箱は確実～韓国産中心の「輸入のビール系新分野」
• こちらも拡大～アルコール分0.00％のノンアルビールは年間950万箱規模に
• チェーン料飲店との媒介事業、22年度は10億円目標～業酒連協同組合、新理事長に西仲氏
• 売れ残り、価格競争を各社懸念～輸入計画量13％増のボジョレヌーヴォー
• イオン、ＰＢ〈トップバリュ〉に輸入ワイン投入へ
• ８都市で缶チューハイ低下～９月の主要９都市の店頭価格／総務省調べ
• 全国計10％減～９月の清酒出荷数量
• 合計８％減、鹿児島12％減～９月の焼酎乙類出荷数量
• 全国平均4.7％増～９月の一世帯当たり酒類消費支出金額
• 瓶詰めワイン1.5％増～９月の酒類輸入数量
• 販売現場ファイル2010「東京都杉並区・高原商店」

スパークリングワイン特集

• 最需要期も売れ筋の単価低下は必至
• 小売店、複数購入促す仕掛けカギ

• 主要50社合計は前年比13％増の50万箱～今年のボジョレヌーヴォー輸入計画
• 今年のビール類の新製品、やはり「小粒」～500万箱以上の商品なし
• ヌーヴォー用ブドウ22％削減～ボジョレワイン統制委員会
• プレミアムビール、１～９月前年比10％増、全体の11.5％
• 国分、来年１月に純粋持株会社設立へ
• 〈いいちこ〉の三和酒類、前期は売上高５％減も大幅増益
• カクヤス、東京のフラワーショップを買収～業務用販売で相乗効果狙う
• 西友、ボジョレヌーヴォーを前年より60％増計画
• 奄美大島の豪雨、黒糖焼酎メーカーの被害は軽微
• 輸入は前年並み、国産４％増～１～９月のワイン市場
• １～９月４％増と伸び鈍化～甲乙混和焼酎、年間２ケタ増止まるのは確実
• 販売現場ファイル2010「東京都台東区・ワインスタイルズ」

• 本格焼酎、再上昇の条件～スーパー、卸、料飲店【多角取材から】
• 市場沈滞下で新工場建設の勝算は～江夏順行霧島酒造社長インタビュー
• 鹿児島の全銘柄を扱う卸「南九州酒販」に聞く
• 対談～志士たちの芋焼酎、芋焼酎のかたち～原口泉さん、鮫島吉廣さん（いずれも鹿児島大学教授）

• 酒類売上高、前期比プラスは２社のみ～主要ＣＶＳ７社の中間決算
• 東京23区に初出店、配送も～登録料飲店向け販売のメトロ
• 計画数量合計ほぼ前年並み～ビール４社の歳暮ギフト
• 新分野のみ４社ともプラス～９月末累計のビール系酒類課税数量
• 〈コロナ〉ビールの販売代理店、１月からモルソンクアーズに移行
• イオンリテールがマイカル、マルシェ統合へ～店名イオンに統一
• 日本酒類販売が「前割り焼酎」７銘柄発売
• ウイスキー21％増、果実酒８％増～７月の課税数量、国税庁集計
• 新分野の構成比36.9％で過去最高～９月のビール系酒類課税数量
• ウイスキー11％増～８月の国産洋酒出荷数量
• 販売現場ファイル2010「東京都国立市・酒笑培処・福井」

ウイスキー特集

• 前年比２割増ペース、ブランド訴求活発
• スーパー、専門店の「新しい見せ方」は

• 各酒類「割って飲む」提案ますます盛んに～飲料メーカーと連携も
• 来年度税制改正、酒税は「無風」の見方大勢
• 単月の最高数量更新～８月の「輸入のビール系新分野」
• アルコール分0.00％ノンアルビールも単月最高数量に～９月、ビール４社商品合計
• 山梨県のワイン用甲州種ブドウ、ベト病で収量３割超の減少に
• 伊藤忠商事、子会社４卸を「再編」へ
• アサヒビール、西宮工場を来年閉鎖
• イトーヨーカ堂、「都市型・上質・小型」の１号店開店～首都圏で100店計画
• ウイスキー各社、需要拡大へ仕掛け～新料飲業態開発や異業種と共同企画
• ８月の清酒出荷数量、全国計9.5％減
• ８月の焼酎乙類出荷数量、合計6.2％減
• ８月の輸入数量、瓶詰ワイン８％増
• ８月の清酒輸出、１位米国向け５％減
• ８月の酒類消費支出金額、全国平均2.9％増～総務省統計局
• ９都市で缶チューハイ低下～主要都市の店頭価格／総務省統計局
• 販売現場ファイル2010「愛知県豊橋市・三河屋東田店」

• 缶入りハイボール戦線、なお活発～大手３社が新製品や品種追加
• ビール系酒類の業務用大樽、新分野の構成比じわり上昇
• 需要減、甲乙混和焼酎拡大に危機感大～九州本格焼酎協議会が通常総会開催
• 29社中22社が申請予定～甲州市の原産地呼称ワイン認証制度
• セブン＆ｉがＰＢのボルドーワイン投入～小売798円、年間17万箱目標
• イオンリテール、今年のボジョレヌーヴォー販売50％増計画
• 家庭用の購入チャネルほぼ固まる～インテージ調査
• 現地レポート「劇的に変化する上海のワイン市場」～先進的な売り方そこかしこに
• イオン、毎月「満月前」の１週間にロゼワイン販促企画実施～来年２月まで
• 販売現場ファイル2010「東京都練馬区・三又酒店」

• 日本酒需要創造の奔流～「誰に・何を・どのように」追求～小売店編・料飲店編・メーカー編
• 各社担当者が明かす「注目商品・注目戦略のミソ」～ハイボール、低アル発泡性清酒、ネット販売、化粧品
• 解説「漂流する灘・伏見大手の針路」
• 日本酒を牽引した「伊丹と灘」の軌跡と未来～小西新太郎〈白雪〉社長が語る
• 寄稿「海外でＳＡＫＥを売る」「ワインの造り手からみた日本酒」

• 「米の原産国表示義務法」対象酒類の各社、対応開始
• 酒販店やＣＶＳ、10.1タバコ増税で「来店客減」懸念も対策妙案なく
• ６年ぶりプラスも、実質かなり低調～夏場３カ月のビール系酒類課税数量
• ４社計2.5％減の1,400万セット～今中元期のビール系酒類ギフト
• 「強み発揮して日本酒需要を創る」～日本名門酒会第36回全国大会で飯田本部長
• 主要21社計１％減の17万箱～今年の国産ワイン新酒販売計画・本紙調べ
• 売上高、客数、客単価とも前年割れ～８月の大手居酒屋チェーン３社
• 上半期の課税数量、ウイスキーが20％増～国税庁まとめ
• 猛暑にもかかわらず最近10年で最低～８月のビール系酒類課税数量
• ７月の国産洋酒出荷数量、ウイスキーが18％増～洋酒組合
• 販売現場ファイル2010「東京都中央区・ワイズワインギャラリー」

• ワインの魅力「多様性」発揮を～安さだけの市場は消費者の選択肢狭める
• 大手２社インタビュー～メルシャン、サントリーワインインターナショナル
• 「買いやすい」「買いたくなる」模索～高級スーパーの新機軸とは
• ワインリストにみる繁盛料飲店の販売術
• ドイツ現地レポート「ラインガウ・リースリングの実力」

• 「均一低価格」業態、大手居酒屋各社さらに強化～大量出店やＦＣ展開へ
• 「ビール各社、もう一段の意識変革を」～公正取引問題で国税庁酒税課長、本紙に
• ともに単月の過去最高数量を記録～「７月の輸入のビール系新分野」「８月の0.00％ノンアルビール」
• 芋焼酎〈黒霧島〉の霧島酒造、新工場建設へ
• メルシャンの「新勝沼ワイナリー」がリニューアルオープン
• 日本酒類販売がシャンパン初の500ml瓶を発売
• 上位50社中32社が減収～09年の焼酎メーカー売上高／帝国データバンク調べ
• 全国計９％減～７月の清酒出荷数量
• 合計11％減、芋15％減～７月の焼酎乙類酒出荷数量
• 全国平均4.5％増～７月の１世帯当たり酒類消費支出金額／総務省調べ
• 瓶詰めワイン16％増～７月の酒類輸入数量
• 販売現場ファイル2010「神奈川県横浜市・葡萄屋」

清涼飲料特集

• 缶コーヒー、各社「基軸商品」に再注力

• 主要49社計は７％増の46万箱強～ボジョレ・ヌーヴォー輸入計画、出揃う
• 出荷調整続く〈角瓶〉、スーパーの売価100～200円上昇
• 猛暑でも低調、この10年で２番目に少ない数量～夏場３カ月のビール系酒類出荷
• 「戦国武将ブーム」で人気アニメと提携の清酒が登場、居酒屋も開店
• アサヒビール、来年７月純粋持株会社制に移行
• キリンホールデングス、メルシャンを完全子会社に
• サントリー除くビール３社が年間販売計画を期央修正
• ウイスキー15％増～国税庁・５月の課税数量
• サントリー、発泡酒の業務用大樽を終売～新分野大樽に切り替え
• 世界総計は微増の１億8,100万kl～キリン調べ、09年の世界のビール生産量
• 販売現場ファイル2010「東京都国分寺市・リカーショップあさみ」

新潟清酒特集

• ブランド再訴求、蔵元あの手この手

• 大手卸の覇権争い、さらに熾烈～三菱商事子会社の４社統合へ、新たなＭ＆Ａも
• キリンビール、営業専門の新会社設立へ～子会社を統合、2012年１月１日
• 東京業務用市場、泥沼の安値競争続く～大手が消耗戦、中堅・中小は悲鳴
• 今夏のビアガーデン活況、近年で最高売上げ続出～店内改装、料理の工夫が寄与
• 「酒類の減少前提に筋肉質目指す」～営業新会社設立でキリンＨＤ社長
• 前期の〈いいちこ〉出荷数量は4.5％減の42万４千石
• 「欠損か低収益」が過半～国税庁調査「地ビール・発泡酒製造業の21年概況」
• 猛暑と前年低調の裏返しで2.1％増～７月のビール系酒類課税数量
• ウイスキー25％増、梅酒が過去最高数量に～上半期の国産洋酒出荷数量
• 「甲州辛口」の金賞５点中４点が樽使用～第８回国産ワインコンクール結果
• サントリー〈角瓶〉、１～７月累計で前年比61％増
• 上半期の輸入ミネラルウォーター16％減～国産品の安値が影響
• 販売現場ファイル2010「千葉県印西市・酒乃なべだな」

• ビール４社「新商品競争・第二幕」突入～上期は計画達成社なく、巻き返し狙う
• 自社取引基準の遵守、指導を強化～国税庁、ビール４社と蒸留酒大手メーカーに
• 業務用酒販店、利益額確保に腐心～〈角瓶〉逼迫下での新〈トリス〉発売で
• 上半期は前年比68％増～輸入のビール系新分野
• 7月のビール系酒類出荷、猛暑寄与で４社計2.7％増
• 三菱商事子会社の卸４社、統合へ～菱食社長「新会社は来年度中に設立」
• アルコール0.00％ビール、新たに２種登場～７月までは前年比2.5倍
• １万kl超販売の15者で課税数量の52％占有～国税庁調べ・平成21年度清酒製造業の概況
• 上半期の酒類消費支出金額、全国平均は前年比５％減
• 上半期の清酒出荷、全国計2.4％減
• 上半期の焼酎乙類出荷、合計3.1％減
• 上半期の輸入数量、瓶詰めワインは４％増
• 販売現場ファイル2010「東京都中央区・ラピッコラキャンティーナトキ」

• 卸の評価は「小粒、新味乏しい」～灘・伏見清酒大手メーカーの秋冬新製品ほぼ判明
• アル分0.00％飲料「ビール風味」以外も登場～「ワイン」に続き９月に「カクテル」
• 事故米不正転売で焼酎メーカーに一部流入
• 上半期の焼酎乙類出荷、前年比５％減～本紙推定、棚縮小続く
• 上半期のワイン市場、輸入は前年並み・国産は１％増～本紙推定
• 中元ビールギフトの出荷、４社合計で前年比４％減
• 「消費税見直し時の酒税減税を」～酒類業中央団体連絡協議会が平成23年度税制改正要望提出
• 新銘柄〈ジャパン・プレミアム〉導入～サントリーが「日本ワイン」で新たな商品戦略
• イオン、ＰＢ〈トップバリュ〉に各地の地ビール導入へ
• ハイボールの「新定番」目指し発売～サントリーが〈トリス・エクストラ〉
• 割り材〈ハイサワー〉発売30周年、今期１割増目標
• 初年度３万箱目標～日本酒類販売が豪産の缶入りワイン新品種発売
• 販売現場ファイル2010「神奈川県川崎市・すがや」

• 今年のボジョレ・ヌーヴォー、輸入各社は「売れ行きに不安大」～ＰＥＴ入りは結局「解禁」
• 上半期のビール系酒類課税数量、５社計4.5％減～最近10年で最低
• ノンアルビール、存在感あり～上半期はビール４社製品計で315万箱
• 上半期のビール系酒類「機能系」商品、１％増で全体の12.5％
• 〈月桂冠〉と〈菊正宗〉が720ml瓶で９月から共同販促キャンペーン～清酒大手同士、異例の共闘
• ＣＶＳ各社、「ドラッグストア融合型」店舗の開発活発
• 全日空、機内で樽生ビール提供開始
• 上半期の焼酎甲類出荷、前年比２％～本紙調べ、甲乙混和焼酎は５％増
• 上半期の低アルコール飲料前年比５％増～本紙調べ、上位４社計は７％増
• 〈角瓶〉68％増の155万箱～上半期のサントリーのウイスキー販売数量
• ウイスキー21％増、12カ月連続プラス～５月の国産洋酒出荷数量
• 上半期の清涼飲料出荷３％減～本紙調べ
• 販売現場ファイル2010「東京都千代田区・柳屋」

北ローヌワイン特集

• 名門３社の品質競争で注目高まる

• 全社が経常増益、酒類は上位３社とも減収～主要卸７社の09年度決算
• 上半期のビール系酒類出荷数量、最近10年で最低
• 公取委、優越的地位濫用のガイドラインを今秋発出へ
• 業務用酒販店、粗利低下の様相深刻に～主力ビールの安値と不振響く
• 合計２％減、前年実績超え３社～灘・伏見清酒大手10社の上半期出荷
• メルシャン、今年もＰＥＴ入りボジョレヌーヴォー発売へ
• 日本酒類販売、今期売上目標は前期比３％増の4,700億円
• 日本ビール、中国〈青島ビール〉の単独発売元に
• コーヒーチェーン、「夜の集客」狙い酒類の提供増える
• 平成21酒造年度の清酒製成数量、２年連続の50万kl割れ
• 全国計８％減～５月の清酒出荷数量
• 合計６％減、鹿児島11％減～５月の焼酎乙類出荷数量
• 輸入のビール系新分野、１～５月累計で80％増
• サントリー〈角瓶〉、出荷調整なお継続
• 販売現場ファイル2010「神奈川県横須賀市・sake芯」

• ＰＥＴ容器入りボジョレ・ヌーヴォー、禁止？ＯＫ？～仏国内の見解割れ、日本の輸入業者悩む
• 地方都市の業務用市場に地元有力卸の参入散見～業務用酒販店の苦境さらに
• 平成21年度の酒類課税数量、前年比１％減の900万kl～国税庁まとめ
• 輸入業者、ボジョレ・ヌーヴォーの値付けにも悩む～ユーロ安の一方で値上げ要請
• 「地ウイスキー」売れ行き上昇～ハイボール人気の「波及効果」で
• イオンがＰＢの韓国産ビール系新分野を発売、１缶88円
• 高級ボルドーワインの先物買い「プリムール」、09年産は空前の高値に～過去最高値の05年を上回る
• 清酒組合の信用保証事業の逼迫さらに～中小零細メーカー破綻続き
• カクテル「フレンチトニック」訴求へ～仏〈グランマニエ〉ＣＯＯが方針
• ３月分の課税数量、ウイスキーは前年比22％増
• コーヒー飲料「容器」で競う～ボトル缶や異形ＰＥＴ入りが相次ぐ
• 販売現場ファイル2010「東京都江東区・みどりや酒店」

• 輸入のビール系新分野、猛威～今年４月まで83％増の250万箱、国産分の６％相当
• 下期新たに４～５銘柄登場へ～市場拡大続く「アル分0.00％」ノンアルビール
• 居酒屋チェーン、今期「積極出店」増える～不採算店整理と物件借り手有利が背景
• 全国最有力酒販店のカクヤス、09年度売上高2.3％増の725億円～業務用販売は東京の12％占有
• 明治屋商事の前期決算、創業以来初の経常黒字
• ７～８月に前年比２倍のＣＭ投入～サントリー〈プレミアムモルツ〉
• ５月のビール系酒類課税数量8.4％減、要因は複合
• ウイスキー38％増～４月の国産洋酒出荷数量
• 販売現場ファイル2010「千葉県流山市・リカーショップ伊勢正」

ウイスキー特集

• ハイボール快進撃続く
• サントリー酒類の水谷徹ウイスキー部長に戦略を聞く

チリ・アルゼンチンワイン特集

• 価格以外の選択肢、産地情報の不足克服が課題

• 不景気、節約…中元ギフトにも影～単価抑えたビールメーカー元詰めセット増える
• 焼酎乙類、量販店で中小メーカー商品の売価低下顕著に
• 役員改選で混乱も事態収拾へ～全酒協総会、商品券販売は前期比45％増
• ビール系酒類不振、５月の出荷7.8％減
• 「居酒屋・ビヤホール等」3.9％減の１兆円～2009年の外食市場規模
• ユーロ安でワイン輸入業者「一喜一憂」～ボルドープリムール取引には利点、量販店からは値下げ要求で苦慮
• 合計３％増、32県がプラス～４月の清酒出荷
• 合計４％減、鹿児島６％減～４月の焼酎乙類出荷
• 焼酎甲類誕生100年、蒸留酒組合が各種媒体でＰＲへ
• 芋焼酎〈黒霧島〉の霧島酒造、前期販売数量9.3％増の37万石強に
• 販売現場ファイル2010「埼玉県草加市・リカーショップシライシ」

清涼飲料特集

• 安値でも需要停滞～悩めるミネラルウォーター
• 炭酸飲料で各社「大人向け」謳う商品続々

• 議論浅いまま販売管理強化求める「新法」推進を了承～小売酒販組合中央会が通常総会開く
• アルコール問題低減、対応は「各国の実情に応じて」～ＷＨＯが世界戦略採択
• 集客効果まだ不透明～居酒屋チェーン各社の生ビール値下げ
• 売上高1,713億円目指す～大宮宝酒造社長が今期方針
• 〈のどごし生〉に次ぐ柱に育成へ～ビール系新分野の新製品〈本格・辛口麦〉でキリン
• 取扱料飲店、最盛期までに300店目指す～「氷点下ＳＤ」提案でアサヒ
• 販売店組織限定流通の清酒〈久保田〉が発売25周年、総会開く
• 金賞は242点～平成21酒造年度「全国新酒鑑評会」
• ワールドカップ開幕控え、輸入業者の南アフリカワインの出荷急増
• 販売好調続き、サントリー〈角瓶〉が出荷調整
• セブン＆アイ、ＰＢ〈セブンプレミアム〉で焼酎乙類と甲乙混和焼酎を発売
• 販売現場ファイル2010「さいたま市・酒屋金重」

• 「酒離れ」を「酒場慣れ」に～日本酒と消費者の間にある最大障壁「料飲店」の変革・事例ルポ
• 大阪の日本酒専門酒販店と日本酒専門料飲店らが取り組む「燗酒訴求」の実践
• インタビュー～トップメーカー白鶴酒造･嘉納健二社長
• スーパー、安値パック一辺倒の脱皮なるか～イオンスーパーセンター（岩手）の事例から
• ルポ「木桶仕込み」～復活させ丸３年の山口〈五橋〉

• ハイボールさらに活気か～アサヒも投入で主要３社の缶製品出揃う
• サントリーのみ強気、他３社は前年実績より低い目標～ビール４社の中元ギフト販売計画
• 年間500万箱は確実～ビール４社の｢アル分0.00％｣ノンアルビール
• 酒類売上高は16社前年割れ、１店平均9,900万円～主要スーパー41社の09年度実績
• セブン＆アイ、年内にＰＢワイン第二弾のフランス産発売へ
• 全国計0.2％減～３月の清酒出荷数量
• 前年比2.5％増～３月の焼酎乙類出荷数量
• 天候不順響き総計3.2％減～４月のビール系酒類課税数量
• ウイスキー36％増～３月の国産洋酒出荷数量
• サントリー〈角瓶〉の出荷、１～４月累計で前年比77％増と依然好調
• 「甲州種」ブドウ、国際機関に品種登録～ＥＵ輸出に品種名表示可能に
• 販売現場ファイル2010「神奈川県横浜市・丸松屋商店」

• 効果弱まり「通年型」減る～ビール各社の新製品戦略に変化
• 中央会会長選への立候補、明言せず～藤田・東京小売酒販組合理事長
• ビール系新分野の業務用大樽、サントリーも投入
• 「調味料としての利用促進」キャンペーンの首掛け小冊子など作成～清酒組合
• 業務用で昨年最も売れた銘柄、東京の清酒総合は〈菊正宗〉～本社実施「東京・大阪酒販店調査」
• ワイン直輸入品の比率、売上げの８割超目指す～イオンが今期方針
• サントリー天然水「南アルプス白州工場」が竣工
• 東京は売れ行き「減少」店が増加～本社実施「東京・大阪酒販店のワイン販売状況」
• 主要４社合計８％増～第１四半期の低アル飲料出荷
• ４社中プラスはサントリーのみ～第１四半期のプレミアムビール出荷
• 瓶詰めブレンデッド4.5％減の62万箱～昨年のスコッチ対日輸出
• 販売現場ファイル2010「神奈川県茅ヶ崎市・松本屋酒店」

• 閉塞突破へ「酒の力」を世に問おう～紙上対談・佐藤順一カクヤス社長／飯田博日本名門酒会最高顧問
• 《解説》酒販ニュースが報じた「50年その時・酒類産業の画期」～小売酒販免許の実質自由化、ビール各社が新取引制度導入、卸の再編劇ほか
• ビール４社社長に聞く「酒類業界の健全な発展の道筋は」
• 1960～2010年「出来事年表」

• スーパー各社、「ネットスーパー」事業への取り組み積極化
• 今年に入っての焼酎乙の売れ行き、東西とも「減少」増える～本社実施「東京・大阪酒販店調査」
• ７社とも酒類売上高前年割れ～主要ＣＶＳの2010年2月期決算
• 総計5.7％減、過去10年で最低～第１四半期のビール類課税数量
• ビール類全体の12.8％に上昇～第１四半期の「機能系」ビール類
• 東京の清酒総合、４年連続で〈松竹梅〉トップ～本社実施「東京・大阪酒販店で『昨年最も売れた銘柄』調査」
• ワイン生産拠点「勝沼」「岡山」の役割明確化～サッポロビール
• ハウス食品のミネラル水事業取得、７月から〈六甲のおいしい水〉発売～アサヒ飲料
• 出荷１日増も天候不順で0.9％減～３月のビール系酒類課税数量
• ウイスキー11％増～２月の国産洋酒出荷
• 販売現場ファイル2010「福岡県糸島郡・酒みせ・ちきゅう屋」

• ワイン市場、構造変化への対応力発揮を～数量は増勢、単価は下落
• 輸入業者・酒販店の実践例「次世代の『飲み手』育成に挑む」
• 現地レポート「ボルドー2009プリムール」～ジロンド左岸・カベルネが傑出、豊満な果実・タンニンに高評価
• 今さら聞けないワインのＡＢＣ「家庭料理との合わせ方は？、家庭での保存方法は？」
• 寄稿「デニス・ギャスティン氏」～新しい方向に踏み出すオーストラリアワイン

• 流行のツィッター、効果のほどは!?～酒類メーカや酒販店の利用続々
• 「マインマート」傘下に持つ大酒販の株式を阪神酒販に売却～投資会社・日本アジアグループ
• 数量プラス２社のみ、金額は全社前年割れ～灘・伏見清酒大手10社の2009年度出荷
• 増加する「家飲み」狙い「割って飲む」提案盛ん～大手ＣＶＳの春夏棚割り
• 2005年並み「超高値」予測も～ボルドー・１級シャトーの2009年ヴィンテージ
• 輸入のビール系新分野続伸、２月の輸入量３倍
• ヌーヴォー以外も含めＰＥＴ容器全面禁止を検討～仏ボジョレワイン委員会
• 「人に焦点当てた経営行う」～泉谷アサヒビール社長が初会見
• 経営学ぶ「社内大学」開設など～アサヒが社員育成で新制度
• 家庭用購入先、「スーパー」さらに上昇し58％に～インテージ「ＳＣＩ調査」から
• 全国計1.4％減～２月の清酒出荷数量
• 合計５％減、麦８％減～２月の焼酎乙類出荷
• 販売現場ファイル2010「栃木県宇都宮市・澤田屋酒店」

• 中味も価格も多様化～ビール類業務用大樽、新局面に
• 件数･負債額とも漸減傾向～東京商工リサーチ調べ｢酒類販売業者の倒産10年間推移｣
• 調味料として訴求、｢日本酒をすべての家庭に｣～清酒組合が大型キャンペーン
• 携帯端末で納品を電子化、受託先のコスト削減へ～業務用配送受託会社｢フィット｣
• 国分が中国の三通グループと合弁会社設立～山東省で物流･卸売業開始
• 花見向けに｢地元の酒｣を全国８地域ごとに販売～ファミリーマート
• １万kl超販売14者で課税数量の49％占有～国税庁調べ｢平成20年度清酒製造業の概況｣
• 熊本県の蔵元10社が純米酒の統一銘柄〈さゆる〉発売
• 各社強気の計画、今年10万kl突破確実～甲乙混和焼酎市場
• ｢生姜風味｣の酒類･飲料相次ぐ～健康志向の高まりで生姜人気背景に
• ＣＶＳ数社がマッコリ発売～市場拡大、消費者認知の高まり踏まえ
• 常温棚に｢おうち居酒屋｣コーナー設置～ミニストップ、家飲み需要狙い
• 2009年ボルドープリムール、｢過去最高の05年並みかそれ以上｣～英国の有力ワイン商･ＢＢ＆Ｒ予想
• 販売現場ファイル2010｢福島県福島市･きしなみ酒店｣

• 製造年月日表示を｢製品化年月(日)｣に～清酒組合が製法表示基準改正要望を決定
• 前年比0.9％減の905万kl～国税庁発表｢平成21年の酒類課税数量｣
• ｢在庫切れ心配ない、冷静な対応を｣～チリ大地震でワイン輸入各社が取引先小売業者に
• 市況低迷深刻化で業務用酒販店の経営逼迫、信用不安話飛び交う～東京業務用市場
• ボジョレ・ヌーヴォーのＰＥＴボトル禁止を採択～仏ボジョレワイン委員会
• ｢売上げ10億円超のＰＢ｣拡大へ～イオンが商品コスト引き下げ狙い
• ｢商品を磨き、意気揚々とした会社に｣～ホッピー100周年式典で石渡次期社長
• シャトー勝沼がアルコール分0.00％のワインテイスト飲料
• 分野の｢垣根｣越えた商品開発強化～清涼飲料各社
• 総計6.3％減、過去20年で最低数量～２月のビール系酒類課税数量
• 全国計６％減、プラスは８県～１月の清酒出荷数量
• 全国計７％減、麦10％減～１月の焼酎乙類出荷数量
• ウイスキー18％増～１月の国産洋酒出荷数量
• 販売現場ファイル2010｢東京都北区･柳屋酒店｣

特集｢ロゼワイン開花へ｣

• 輸入各社、品揃え拡充し販促活発
• 小売店、桜･花見きっかけに若いお客呼び込み狙う

• 停滞をどう打破するか
• 三和酒類･和田久嗣社長に聞く｢地域の風土、文化が我々の強味｣
• 東京の有力業務用酒販店座談会｢今は我慢の時。価格競争は絶対に避けよ｣
• インタビュー｢停滞市場で好調な理由は｣～若松酒造･濵田俊彦社長、宝酒造･月野由春商品部長
• 現地ルポ･動き始めた｢地元産原料｣での造り～｢壱岐の大麦｣｢球磨の米｣｢薩摩の芋｣

• 2008年度５兆円強、この10年で1.1兆円消失～キリン調べ｢酒類消費金額｣
• 6.3％減、最近10年で最低に～２月のビール系酒類出荷概況
• 合計最多は札幌市、次いで新潟市～総務省｢2009年の県庁所在市別酒類消費支出金額｣
• 未成年者飲酒防止啓発ポスターをＨＰで公開～国税庁
• 公開きき酒会は６月16日～平成21酒造年度新酒鑑評会
• ｢若者中心に新ユーザー獲得目指す｣～アサヒが今年の〈スーパードライ〉戦略発表
• 各酒類で｢割って飲む｣提案目立つ～国際食品飲料展開く
• 販売現場ファイル2010｢東京都港区･ジ･カバー･ニッポン｣

スピリッツ＆リキュール特集

• 若い世代の支持獲得が命題～各社、夏場に向けカクテルで仕掛ける
• テキーラの魅力と楽しみ方～日本テキーラ協会会長･林生馬さんに聞く

清涼飲料特集

• 各分野、今年も｢ゼロ｣活発
• ｢停滞｣野菜飲料、反転攻勢の鍵は

• 卸、｢売上げよりも利益確保｣の声高まる～市況沈滞とデフレ進行で方針転換へ
• サッポロに続きアサヒもビール系新分野業務用大樽発売へ
• ウイスキー以外に冠｢ハイボール｣続々登場～人気の高まり背景、日本酒からも
• 最高層は最低層の2.3倍～2009年の｢総世帯｣１世帯当たり収入別酒類消費支出金額
• 全日食など７社が共同仕入機構設立～大手メーカーとの取引強化が狙い
• 主要120銘柄合計６％減の190万箱～2009年のスパークリングワイン
• 総計16％減、１位フランス21％減～2009年のミネラルウォーター輸入数量
• 売上高3.6～7.5％減と不振続く～１月の大手居酒屋３社売上げ状況
• 販売現場ファイル2010｢東京都品川区ワダヤ｣

特集｢全国各地の代表清酒｣

• 多彩な切り口が地方酒にはある～秋田市･酒販店｢酒のえびな｣の取り組み紹介
• 特産品と地元酒使った料理など紹介～群馬県酒造組合がＨＰで｢デジタルパンフレット｣公開

• ４年連続２ケタ成長、５年前比で1.8倍規模～昨年の梅酒市場
• 地元酒提供｢地酒列車｣、各地で快走～蔵元｢銘柄訴求｣、鉄道会社｢集客｣で思惑一致
• マッコリ輸入量、５年で倍増～｢健康的･低アル･低価格｣で女性支持
• アサヒは泉谷氏、サッポロは寺坂氏～ビール２社が社長交代
• キリンとサントリーの統合交渉、決裂
• １個当たり配送費用114円に減少～東京卸組合｢21年度配送業務アンケート結果｣
• アサヒビールもビール系新分野大樽発売～３月16日から〈クリアアサヒ〉で
• コカ･コーラウエスト、大阪･神戸で｢低価格機｣展開～｢100円自販機｣横行に対抗
• 全国計4.3％減、350万石割る～2009年の清酒出荷
• 全国計3.0％減、鹿児島は2.5％減～2009年の焼酎乙類出荷
• ウイスキー10.6％増～2009年の国産洋酒出荷数量
• 26ブランド計16％増の130万箱～本紙推計｢2009年のチリワイン販売実績｣
• 販売現場ファイル2010｢神奈川県横浜市･岸田屋酒店｣

• 業務用酒販店｢極寒｣～年明け後の商況、一層底冷え
• 特定名称酒の｢白米の定義｣、清酒業界で議論起こる
• 輸出計２％減、現地生産１％減～2009年の灘･伏見清酒大手海外実績
• ブドウに｢地番表示｣、今秋から原産地呼称制度実施～山梨県甲州市
• ２年連続の｢900万kl割れ｣～平成22年度の酒税予算
• グループ横断の｢健康プロジェクト｣発足、統一ブランド８商品発売へ～キリングループ
• ３月１日から輸入酒に建値復活～サントリー
• 瓶詰スティルワイン７％増～2009年の酒類輸入通関実績
• 清酒は１位米国７％減～2009年の酒類輸出通関実績
• 20％増、170万箱規模に～2009年の国産大手の｢無添加ワイン｣販売数量
• 全国平均3.5％減の4万3､490円～総務省統計局｢2009年の１世帯当たり酒類消費支出金額｣
• ｢2013年は27億箱に｣～ヴィネクスポ調査｢世界のワイン市場｣
• 販売現場ファイル2010｢東京都北区･酒遊館･藤や｣

特別企画｢ベルギービール最新事情

• ベルギー現地ルポ｢トラピストビール製造現場を訪ねて｣
• 輸入業者に聞く｢どう売る？ベルギービール｣

• ワインの市場構造一変、2009年は大手小売直輸入品が全体の15％占有
• ｢製造年月｣→｢容器詰め年月｣に～表示基準改正へ清酒組合が方針
• 犯則数量、前年度の４倍～国税庁｢平成20年度の酒税法違反｣
• 前年比14％減の45.5万箱～2009年のボジョレ・ヌーヴォー航空便輸入
• 〈スーパードライ〉強化へ大型タレント起用や新飲み方提案～アサヒビール今年度酒類事業方針
• 数量２％増も金額は２ケタの減少～本紙推計｢2009年のワイン市場｣
• ｢健康･機能系｣牽引、総市場７％増～2009年の低アルパッケージ商品
• ・ウイスキー首位は〈ジャックダニエル〉～2009年輸入酒主要ブランド販売数量
• 首位〈角瓶〉31％増の227万箱～2009年の国産ウイスキー販売数量
• 総計中の構成比11.3％に上昇～2009年の｢機能系｣ビール系酒類市場
• 前年比2.3％減の2､490万箱～2009年のプレミアムビール市場
• 業務用低迷で軒並み前年割れ～2009年の外国ビール
• 不況、自販機低調で３％の減少～2009年の清涼飲料市場
• 販売現場ファイル2010｢広島県福山市･喜多村酒舗｣

• ｢主戦場｣は今年も新分野～ビール４社のビール系酒類2010年販売計画出揃う
• 総計2.1％減、５年連続前年割れ～昨年のビール系酒類課税数量
• キリンが９年ぶり首位奪還～昨年のビール系酒類メーカー別課税数量
• 清酒メーカーの｢美容関連商品｣好調～化粧品や入浴剤･入浴用清酒
• ２％増の586万箱目標～メルシャンが今年度ワイン事業方針
• アサヒがビール系新分野新製品〈ストロングオフ〉発売
• キリンがビール系新分野新製品〈サウザン1000〉発売
• サントリーが糖質ゼロのビール系新分野新製品〈リラックス〉発売
• サッポロが〈ドラフトワン〉一新し出荷価格値下げ
• 全国計5.7％の減少～昨年11月の清酒出荷数量
• 合計1.9％減、芋3.8％増～昨年11月の焼酎乙類出荷数量
• ウイスキーは前年比9.7％増～昨年11月の国産洋酒出荷数量
• 販売現場ファイル2010｢神奈川県秦野市･飛附屋｣

• 認知進み新市場確立、懸念は価格競争～アル分0.00％｢ノンアルビール｣
• 合計2.8％減の852万kl～国税庁発表｢平成20年度酒類消費数量｣
• 前年度より2.5Ｌ減少し83Ｌ弱～平成20年度成人１人当たり酒類消費数量
• 総計2.4％減、５年連続前年割れ～昨年のビール系酒類出荷概況
• 前年比94－99％、全社が実績割れ～昨年の灘･伏見清酒大手10社出荷状況
• ｢全酒類小売｣は前年度より1､608減～平成21年3月末の酒類販売免許場数
• ウイスキー、11年ぶりのプラス～本紙推計｢昨年の主要酒類年間着地数量｣
• 2010年主要酒類の焦点｢ビール系酒類、伸長確実は新分野のみ｣
• １位中国4.3％増の4､082万kl～キリンＨＤ調べ｢2008年の世界国別ビール消費量｣
• ｢中国より北米、ベトナムを優先｣～サッポロＨＤが海外戦略で会見
• アサヒビール、香港市場でカールスバーグと提携へ
• 不況と天候不順響き３％減～昨年の清涼飲料出荷
• 販売現場ファイル2010｢神奈川県秦野市･藤屋酒店｣

• 業態別特別取材｢大不況に立ち向かう知恵･技･仕組み～酒はこう売る｣
• 拝見、異業種の売り方｢大不況に立ち向かう知恵･技･仕組み｣
• 新春特別座談会｢女子大生が語る当世飲酒事情｣
• ルポ｢国税庁税務大学校･明治の酒税展｣
• 不当廉売の判断水準、大きく引き上げ～公取委が｢不当廉売の新ガイドライン｣
• ２％減、50万kl下回る～20酒造年度の清酒製造数量
• 11カ月連続の前年割れ～イオンリテールの11月度食品売上高
• 新素材使用ＰＥＴ、３月から順次導入～日本コカ･コーラ
• ｢ブドウ原料果実酒、レベル高い｣～平成21年度果実酒･リキュール鑑評会結果
• アルコール業類１位はキリン〈一番搾り〉～ＣＭ総研｢2009年ＣＭブランディング評価｣
• 販売現場ファイル｢大阪府門真市･地酒者｣