2021年4月11日号紙面から
コロナ禍２年目、業務用酒販店 霧の中
～大阪も東京も「重点措置」で再ブレーキ
- 「日本の酒造技術」保存会、16日発足
～ユネスコ無形文化遺産登録への第一歩 - 各県で微減～大幅減と差
～今秋の清酒原料米購入量 - アサヒ、家庭用生ビールサービス開始
～５月25日から、初年度会員３万人目標 - 発売週74万箱、計画の1.5倍
～サントリーの糖質ゼロビール - ３月のビール類出荷、４社計で前年並み
- ２月の清酒出荷数量８％減、特定名称酒17％減
- ２月の焼酎乙類出荷、合計９％減
- 朝日酒造が〈久保田〉初の発泡性投入
- 令和元酒造年度の清酒製造数量11％減／国税庁
東北清酒特集
- 主要蔵元、家庭需要の開拓多彩に
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