2026年4月11日号紙面から
米高騰の清酒蔵元、打開へ手探り
～精白度下げる、精米方法を変更
- ３月のビール類出荷29％減、仮需の裏返し
- 夏～秋、中小蔵元追随へ
～上位社の値上げ発表出揃う - 業界横断でサイバー対策団体
～アサヒ・三菱食品・ＮＴＴら９社 - メルシャン、ワイン30品目９月値上げ
- 濵田酒造、本格焼酎７月値上げ
- 「高アル」の本格焼酎増、バー開拓狙う
- 仮需裏返しで18％減～３月のＲＴＤ６社出荷
- 25年のビール類新商品、４社計33品で734万箱
- サッポロ〈ヱビス〉で新認定制度開始
- サントリーが「香り」着目のノンアルビール
東北清酒特集
- 付加価値高める、定番強化～各様の一手
最新号の一部ページをサンプル（PDFファイル）としてダウンロードし、閲覧することができます。ご希望の方は下のボタンをクリックしてダウンロードしてください。
