飲み手の発信で飲み手捉える
　～「消費者アンバサダー」活用増

• 霧島酒造が７月値上げ
  　～薩摩酒造も７月値上げ
• 新潟〈久保田〉が４月値上げ
• 総販売原価割れの改善「指示」は３件～国税庁調査
• ビール系新分野から流出続く
  　～昨年の需要変動／インテージ調べ
• 複数蔵のブレンド清酒増
  　～「特別感とストーリー」訴求
• ドラッグストアの比率上昇続く
  　～昨年の業態別酒類購入／インテージ調べ
• 輸入スピリッツ販売数量、最多は〈クエルボ〉
• 月桂冠が「米を磨きすぎない」謳う純米パック
• 大関が〈スイートモーメント・極上の甘口〉
• サントリーが新〈翠ジンソーダ缶〉値下げ

新たな焼酎像 どう描く

• この人に聞く
  　西和紀・三和酒類社長、濵田光太郎・濵田酒造社長
• 主力銘柄刷新、狙いは
  　雲海酒造・町田酒造・さつま無双・紅乙女酒造
• 他業界出身社長、舵を取る
  　薩摩酒造・田苑酒造・老松酒造
• 「香り系」新顔さらに―広がる香りの種類、容量
• 泡盛はどうする―メーカーの飲み方提案

2025年の家庭用２兆６千億円弱
　～酒類市場規模、インテージ推計

• 業務用は10％増でコロナ前上回る
  　～25年酒類市場規模、インテージ推計
• ２月のビール類出荷数量11％減
  　～ビール５％減、エコノミー17％減
• ２月のＲＴＤ６社の出荷数量５％減
• 180ml缶が３社から、発泡性や低アルも
  　～灘・伏見清酒大手の新商品、顔ぶれ多彩
• 売上高・利益とも過去最高～国分グループの25年度
• 清酒の新蔵来春稼働、ビール開始～北海道・男山
• ２月の売上高６％前後増も「商況よくない」
  　～東京の業務用酒販店、ガスボンベ逼迫に懸念
• アサヒが本社横に「スーパードライ体験の常設店」
• 昨年４分野計３％減～ビール類・ＲＴＤ・ノンアル
• ２月のノンアルビール出荷、合計３％減

10月大転換点へ さあ勝負
　～ビール４社、戦略出揃う

• 「ビールに集中、伸ばす」
  　～松山アサヒビール社長が方針
• 輸出数量計11％増、現地生産は７％減
  　～灘・伏見の清酒大手９社、昨年の海外実績
• ５％増の1,230万箱～サッポロの今期ＲＴＤ計画
• ワイン事業、2035年までに利益３倍に～メルシャン
• アサヒＧＨＤ、システム障害再発防止策を発表
• 麦芽100％ビール〈アサヒゴールド〉４月発売
• 「Ｊウイスキー」ロゴ貼付商品、近く店頭に
• 首位〈ジムビーム〉２％減～昨年の輸入ウイスキー
• 10月減税のビールは数量4.7％増～26年度酒税予算

特集「地方酒をどう売るか」

• スーパーが実践する拡販策～酒ハイ、チルド前面に
• 卸の提言～日本酒類販売「商品の物語伝える必要」

ＲＴＤ 「無」に商機あり
　～糖や炭酸なし商品増える

• 果実酒32、ウイスキー11
  　～昨年の製造免許新規取得者
• ４社合計0.4％増で過去最高
  　～25年のノンアルビール出荷
• 「グループ一丸で売上・利益増を」
  　～鳥井サントリーＨＤ社長が決算会見
• 昨年の最多は秋田／県庁所在市別の酒類支出
• ビール類計の25年売上高４％減／アサヒ
• 輸出専用芋焼酎〈だいやめ40〉国内にも／濵田酒造
• キリンがバーボン〈フォアローゼズ〉売却
• 山梨県が「ワイン博物館」建設検討
• 合計１％増／スーパー22社の1月酒類売上高
• 日本盛、大吟醸と本醸造ブレンド〈香綾〉投入

ワイン特集

• 「ロゼ」 どう売る～小売店の取り組み

昨年の輸出、世界へ着実に地歩
　～ウイスキー金額12％増、清酒６％増

• 昨年の清酒出荷数量２％減、実質30年連続減
• 昨年の本格焼酎出荷数量３％減、３年連続減る
• １月のビール類出荷、アサヒ以外の３社計１％増
• 樽生用炭酸ガスボンベ、ビール４社が４月値上げ
• ８社マイナス、仮需で宝酒造は70％超増
  　～１月の灘・伏見・伊丹清酒大手10社の出荷
• １月のＲＴＤ出荷、アサヒ以外の５社計６％増
• １月の売上高８％強増～東京の業務用酒販店
• 昨年のスティルワイン輸入数量１％減
• 昨年の輸入ノンアルビール１％減、拡大一服
• 今期売上高計画３％増～日本名門酒会
• 「飲食費」19％増～昨年の訪日客の消費
• 本坊酒造、本格焼酎６月値上げ

「若い人限定」増加中
　～試飲イベント、接点創出へ

• 飲食店倒産900件、過去最多
  　～昨年、「酒場・ビヤホール」204件
• 合計出荷数量は４％減、金額２社プラス
  　～2025年の灘・伏見・伊丹の清酒大手10社
• サッポロのビール類、今期販売数量計画１％減
• 昨年の「パブ・居酒屋」売上高４％増
• 2026年度の酒類業振興予算32億円～国税庁
• ６％減、２年連続減る～令和６酒造年度の清酒製造
• 飲酒伴う営業活動にルール～ビール５社で具体策
• 樽生ビール用炭酸ガスボンベ、キリン４月値上げ
• ヤッホーブルーイングが４月ビール値上げ
• 昨年はアサヒ除く３社計で18％増
  　～ビール３社のノンアルＲＴＤ販売
• キリンがビール〈晴れ風〉刷新

ＲＴＤ３年ぶり減
　～特殊事情が影響

• 「ワイナリー協会」各地に
  　～技術交流や産地認知向上狙う
• ４社計は４～５％減
  　～昨年のビール類出荷
• 酒類小売販売場517減る／令和５年度国税庁調査
• ビール類３％減／キリン今年の売上高計画
• 国内酒類の金額３％増／サントリー今期計画
• 「日本人向け」ワイン増える
  　～海外ワイナリーと共同開発
• 全国計８％減／昨年11月の清酒出荷
• 全国計は７％減／昨年11月の焼酎乙類出荷
• ５％減の14万2千箱／25年Ｂヌーヴォー航空便
• サントリーがノンアルＢ〈オールフリー〉刷新

未知の市場 変化いかに
　～ビール類 10月酒税一本化

• アサヒ以外の３社計2.7％減
  　～2025年のビール類出荷数量
• 2025年のＲＴＤ総市場、３年ぶりマイナス
  　～アサヒ以外の５社計は0.6％増、12月４％増
• 12月の売上高８％強増～東京の業務用酒販店
• 黄桜社長に松本雄司氏
• サッポロＨＤが「ビール社」買収して商号変更
• 伊藤忠食品が〈ジェイコブスクリーク〉販売
• 「オレンジワイン」に指針～ワイナリー協会ら
• 「立春朝搾り」26万7,600本計画～日本名門酒会
• ウイスキー〈碧Ａｏ〉刷新～サントリー

特集「造り続けるには～気候変動とどう戦う」

• 高温障害・清酒～米が溶けにくい
• 高温障害・ワイン～ブドウ着色不良
• 米高騰～「兵庫の山田錦」から考える共生の道

未来設計図 どう描く

• 嗜好品・酒の危機
  　◇国分グループ本社社長・國分晃さんに聞く
  　◇「酒の排除」世界は今～国連ハイレベル会合から
  　◇第３期アルコール健康障害対策計画、４月運用
• 企業存続のかたち
  　◇旧カクヤスグループ「ひとまいる」の針路は
  　◇今や総合酒類メーカー・八海醸造は何を目指す
  　◇ワイン新規参入者支援を事業にしたメルシャン
• いよいよ酒税一本化へ、今年どう挑む
  　◇松山一雄アサヒビール社長「勢いつけて臨む」
  　◇堀口英樹キリンビール社長「商品構成再構築」
• 主要酒類の今年の焦点「コスト増・節約 打破は」
  　◇ビール類～最大関心事は酒税一本化
  　◇清酒～地方酒、再・再々値上げも
  　◇本格焼酎～期待は香り系とお茶割り
  　◇ワイン～コスト高で値上げ不可避
  　◇ウイスキー～値上げ続きで苦戦続くか
  　◇ＲＴＤ～10月増税でも「価格優位」
• 「今年も値上げ不可避」～大倉・清酒組合会長
• カクヤスが札幌初進出～３月、業務用向け拠点